El director de El Corral de la Morería, Juan Manuel del Rey, es designado Magister Vinorum.

Tres emulsiones para aderezar ensaladas, pulpo, atún en escabeche y hasta una tarta de chocolate picante.

La Asociación de Amigos y Amantes del Vino y el Vinagre (Vinavin) y la Diputación de Córdoba han convocado a cocineros profesionales y amateurs en el Palacio de la Merced para participar en el concurso La vinagreta perfecta, que ha unido los vinagres ganadores del concurso internacional promovido por Vinavin cada año junto a los 12 aceites de oliva virgen extra galardonados por la institución provincial. ¿Cuáles han sido los ganadores? ¿Cómo se prepara la vinagreta perfecta? Te lo contamos en este enlace.

La organización, que ha visitado la bodega montillana Pérez-Barquero, congrega a más de 60 agencias independientes.

El montillano Jesús Sánchez gana en la categoría de adultos; el morilense Paco Ojeda vence en infantil.

Son los primeros acuerdos de custodia del territorio que se firman en la provincia para la protección de un ave catalogada "en peligro de extinción".

Del viernes 23 al domingo 25, se podrán degustar en casi una veintena de establecimientos. Habrá autobuses gratuitos desde ciudades como Córdoba y Lucena hasta el complejo Envidarte.

Este edición ha estrenado localización debido al aumento de afluencia de público.

La calidad de la uva es "fantástica" y las bodegas pagan en torno a un 30% más por los racimos.

La pisa de la uva, la extracción del primer mosto y su ofrecimiento a la Virgen de las Viñas son algunos de los momentos más especiales vividos en Montilla durante la Fiesta de la Vendimia.