Montilla-Moriles
ENOLOGÍA
La DOP Montilla-Moriles zonificará sus terrenos y pondrá en valor sus pagos vitícolas
Se aportará un valor a la división territorial y a los vinos que allí se producen. Promoción e innovación, claves ante la pérdida de viñedo en Montilla-Moriles. VRMT, el vermut andalusí de Bodegas Robles y Paco Morales, entre los tres mejores de España.
Agricultura
La sequía y las altas temperaturas lastran la vendimia en el marco Montilla-Moriles
El marco regulador cifra en 29 millones de kilos de uva la producción de 2023. Bodegas Robles inicia la vendimia para el Agraz-Verjus Paco Morales, el recuperado aliño andalusí. Dos vinos de Montilla-Moriles, premiados con el Doble Oro en el concurso Mediterranean Awards Wine & Spirit.
DOP Montilla-Moriles
Bodegas Robles inicia la vendimia para el Agraz-Verjus Paco Morales, el recuperado aliño andalusí
La recolección de la uva en el paraje de Cantarranas es la más temprana de la Europa continental. Bodegas Robles se compromete con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Enología
Las III Jornadas de la Cultura del Vino de Montilla profundizarán en los siglos XVIII y XIX
El ponente, el historiador, profesor e investigador de la Universidad de Córdoba Ángel María Ruiz, explicará por qué en estos siglos se sientan las bases de la industria vitivinícola actual. Hallan restos íberos en el recinto del Castillo de Montilla. La torre del homenaje del Castillo de Montilla vuelve a existir... en el metaverso. .
Enología
Dos vinos de Montilla-Moriles, premiados con el Doble Oro en el concurso Mediterranean Awards Wine & Spirit
El Pretil de Los Insensatos, de Montilla, y el fino viejo en rama de Lagar de los Frailes, de Aguilar de la Frontera, logran el máximo galardón. Bodegas Robles investiga desde Córdoba la mejora de la producción vitivinícola a partir de microalgas. España exportó 70 millones de litros de vinagre por un valor de 50 millones en 2022. .
Montilla-Moriles
Bodegas Robles se compromete con los Objetivos de Desarrollo Sostenible
La bodega ha iniciado un proceso de certificación de la mano de la Fundación Copade y Selezziona Consultoría. Bodegas Robles investiga desde Córdoba la mejora de la producción vitivinícola a partir de microalgas. España exportó 70 millones de litros de vinagre por un valor de 50 millones en 2022. .
Cultura
El Archivo Histórico Provincial de Córdoba presenta el libro 'Manchas de tinta y vino'
El trabajo es fruto de una investigación pionera en la que por primera vez se dan pinceladas sobre la historia del vino de la zona Montilla-Moriles entre los siglos XV-XVIII. España exportó 70 millones de litros de vinagre por un valor de 50 millones en 2022. Siete viticultores de la DO Montilla-Moriles reciben los premios Mildiu.
Agricultura
España exportó 70 millones de litros de vinagre por un valor de 50 millones en 2022
La I Feria Profesional del Vinagre que se celebra en Córdoba reconoce que en el sector hace falta pedagogía y comunicación. El Gobierno invierte 6 millones de euros en la modernización de la zona regable del Genil-Cabra. Córdoba es la segunda provincia de Andalucía más afectada por la sequía en los cultivos de invierno.
Campiña Sur
Montilla celebrará el Día del Vino DO para reivindicar este producto como patrimonio del mundo rural
La "acción festiva y reivindicativa" pretende también promover las visitas enoturísticas. El mercado de abastos de Montilla acogerá una Escuela de Hostelería. Estos cuatro pueblos de Córdoba recibirán 7,5 millones de euros para desarrollar iniciativas turísticas.
Mayo Festivo
Cata de vinos, conferencias, exposiciones y un recital poético-musical conforman el ciclo Los Patios del Taurino de Córdoba
La cata 'Del ruedo a la bodega' abre el ciclo este jueves con entrada gratuita hasta completar aforo. Bares y restaurantes próximos a los Patios de Córdoba donde comer muy rico. Nueva cita de 'Arte Ecuestre' en Los Patios de Córdoba.