De las técnicas actuales de Atelier Casa de Comidas, pasando por la morcilla de Monachil de La Cantina de Diego y la cocina francesa de El Chaleco, repiten en la lista de los Bib Gourmand de la provincia. La provincia de Granada gana su primera estrella Michelin.

Tres restaurantes andaluces, en Loja, Málaga y Cádiz, se suman a la relación de las estrellas en el Sur. Toño Pérez, chef de Atrio: "No hay nada más sostenible que la cría del cerdo ibérico”. La Guía Michelin reconoce la labor formativa de Joan Roca. Un nuevo tres estrellas Michelin se proclamará este martes .

Código de Barra, restaurante gaditano se lleva una Estrella Michelin junto a Kaleja en Málaga. Aponiente de Ángel León repite esta edición con 3 Estrellas Michelin. La Guía Michelin reconoce la labor formativa de Joan Roca.

El chef vallisoletano Cristóbal Muñoz es reconocido en la gala que se celebra este martes en Toledo como mejor cocinero joven del año. Un nuevo tres estrellas Michelin se proclamará este martes.

Son los únicos que tienen dos o tres Estrellas; están en Ronda, Marbella, Córdoba y El Puerto de Santa María que acoge al único con tres Estrellas Michelín. Ir a la noticia: El Hundidero, la espectacular cueva en Málaga con río subterráneo y techo de más de 50 metros.

Granada tiene algunos de los restaurantes que la Guía Michelin recomienda por su servicio y por la calidad de la cocina. Ingredientes tradicionales se entremezclan con técnicas de vanguardia, dando como resultado toda una experiencia culinaria que encantará a todos los aficionados de los restaurantes.

Esta prestigiosa guía recomienda los mejores restaurantes que puedes encontrar en las diferentes localidades, y hay dos municipios del área metropolitana de Granada. Descubre los dos restaurantes de la Costa de Granada recomendados por la Guía Michelin.

Esta prestigiosa guía recomienda los mejores restaurantes que puedes encontrar en las diferentes localidades, y en la costa de Granada existen dos. Descubre la mejor hamburguesa de la costa de Granada.

El chef y empresario de Marbella logra dos Estrellas Michelin de golpe -cuando lo habitual es ir de una en una- para su nuevo restaurante de brasas en Madrid, que sólo lleva funcionando seis meses.

En total son 24: 16 locales han cerrado por diversos motivos desde la pandemia y 8, incluido uno almeriense, han perdido la distinción en la guía gastronómica. El Club Allard de Madrid ha perdido sus dos estrellas desde que se marchó la chef María Marte.