Cuatro firmas amparadas bajo la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba han sido galardonadas en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra MonoCultivar Olive Oil Expo/Bio 2016, celebrado en la ciudad italiana de Milán. Con estos nuevos reconocimientos internacionales, la Denominación de Origen consolida la excelencia de sus aceites de oliva virgen extra. El marco regulador informó ayer de que la marca Cladivm, de la empresa Aceites Aroden, ha recibido una puntuación de 9,7 y ha sido reconocido como mejor aroma de 2016. De igual manera, la firma Parqueoliva Serie Oro, de Almazaras de la Subbética, ha conseguido una puntuación de 9,7 en el mismo ranking de mejor aroma.

Con Medalla de Oro Gold 2016 han sido galardonadas la firma amparada bajo el sello prieguense Venta del Barón, con una puntuación de 9, y Mueloliva Picuda, con un 8,5 de puntuación, ambas pertenecientes a la empresa Muela-Olives.

Según la misma información, en la categoría ecológica ha obtenido una puntuación de 9,7 la marca amparada bajo la Denominación de Origen Priego de Córdoba Rincón de la Subbética, perteneciente a la empresa Almazaras de la Subbética, como mejor aroma, Best Scent of the Year 2016.

En este certamen internacional se ha llevado a cabo la evaluación sensorial de numerosas muestras de aceite de oliva virgen extra monovarietal en categoría convencional y ecológica, procedentes de diferentes países productores. Además del análisis organoléptico del aceite, se valora también el aroma, el envase o la innovación.