La tostada más grande de España se sirve en este bar de Córdoba y es imposible que te la acabes solo
Dividida en cuatro franjas diferentes, sus ingredientes van de los huevos fritos a la mermelada de tomate pasando por bacon o aguacate
La taberna histórica de Córdoba que alberga un museo de Manolete y sirve una ensaladilla para salir por la puerta grande
Bar Vianco (Pintor Murillo, 1) se ha hecho popular dentro y fuera de Córdoba no sólo por sus tostadas XXL sino por las combinaciones que ofrece, que van desde la de anchoas con leche condensada, a la de pan de chocolate de masa madre con Nutella y fresa, pasando por la de pan de curry con pechuga de pollo, tomate cherry y aguacate o la de pan de cereales, aguacate, queso cottage, tomate cherry y rúcula.
Y tan popular como sus tostadas es Gonzalo Terraza, su camarero más famoso, protagonista indiscutible de los vídeos que se comparten desde el perfil del establemcimiento en redes sociales.
Como no podía ser de otra forma, Gonzalo ha sido el encargado de dar a conocer a sus seguidores la nueva tostada o más bien el tostadón del que pueden disfrutar sus clientes. Una elaboración tan gigantesca como apetecible de la que afirma que es "la tostada más grande de España".
¿Qué lleva? Pues está distribuida en cuatro franjas:
- Salsa ranchera, bacon, queso, huevos y queso fundido
- Queso azul, mermelada de tomate y pizcos de jamón
- Bacon, cheddar y revuelto de huevos
- Aguacate, tomate en rodajas, salmón ahumado y tres huevos fritos
Al parecer es perfecta "para dos personas. Para tres ya se queda corta", en palabras del camarero. No obstante, todo depende del apetito del comensal ¡Eso sí! Imposible acabártela solo.
Pero esta no es la única novedad del famoso bar de Ciudad Jardín. 2026 ha llegado a Bar Vianco con una tostada ideal para compensar los excesos de Navidad a la mesa. Apuestan por una tostada healthy a base de pan de masa madre de multicereales, queso cottage, aguacate, huevo cocido y unas lonchitas de pavo.
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