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El tejido empresarial de Córdoba crece, pero con una alta rotación y baja rentabilidad

El último informe de Unicaja sitúa a la provincia por debajo de la media en densidad empresarial y destacada en cuanto a productividad por empleado

Andalucía gana empresas, pero mantiene un desfase con España en densidad y productividad, según Unicaja

La hostelería tiene un peso importante en el tejido empresarial / E. P.

El tejido empresarial de Córdoba crece y lo hace cada vez más, pero adolece de una importante inestabilidad, con un elevado ritmo de destrucción de empresas, y una baja rentabilidad en comparación con el resto de Andalucía y España. Así se recoge en el informe Análisis Económico-Financiero de la Empresa Española 2025 –elaborado por Analistas Económicos de Andalucía, el servicio de estudios de Unicaja–, que hace una radiografía del conjunto del país a partir de las cuentas anuales presentadas por las sociedades.

El informe sitúa a Córdoba por debajo de la media española en cuanto a densidad empresarial, con 60,1 empresas por cada 1.000 habitantes, un problema común al conjunto de Andalucía, situada en la parte de atrás de la tabla nacional a pesar de su peso cuantitativo. En la provincia hay dinamismo en la creación de nuevos negocios: en 2024 se registraron 1.254 nuevas sociedades mercantiles, alcanzando un total de 46.511 empresas en total (el 8,8% del total andaluz). También se disolvieron 385 y es en esta cifra donde reside el problema de la estructura cordobesa: el elevado índice de rotación empresarial, la relación entre el número de sociedades disueltas y las creadas. Este índice se sitúa en un 30,7%, con diferencia el mayor de la comunidad autónoma (21,5%), dibujando un tejido empresarial más frágil.

Densidad de empresas por CCAA. Fuente: Unicaja / Departamento de Infografía

Bajos márgenes

En cuanto a la actividad desarrollada, las empresas cordobesas mostraron un buen ritmo de aumento de las ventas en un año 2023 (el que toma de referencia Unicaja) marcado aún por la crisis energética y la inflación. La cifra de negocios creció un 4,6% impulsada por la construcción y la agricultura frente a un agregado nacional de 0,7%, pero ese aumento de las ventas no se trasladó al resultado final del ejercicio, que cayó un 21,5% arrastrado por los datos del sector servicios. Aunque Córdoba estuvo entre las provincias con un mayor porcentaje de sociedades con resultado positivo, la relación entre beneficios y cifra de negocio fue de las más bajas del país, por debajo del 3%.

La rentabilidad destacó en negativo: mientras la económica (4,9) se situó levemente por debajo de la media del país (5), la financiera (5) sí se alejó del dato nacional (7,7). Frente a ello, Córdoba se situó como segunda provincia andaluza con una mayor productividad por empleado, 226.700 euros, y la segunda con un gasto por contratado más bajo, 28.800 euros.

Empleo en las empresas de referencia

En un país de autónomos y pymes, las características de las empresas cordobesas son similares a las del resto de provincias: más de la mitad (52%) de ellas no tienen ningún asalariado en nómina, el 43,4% tiene entre 1 y 9 trabajadores, un 3,9% entre 10 y 49 empleados y solo un 0,61% más de 50. Los servicios copan buena parte de la estructura empresarial, con un importante papel del comercio, la hostelería y el transporte.

Entre ellas hay un buen número de empresas denominadas de referencia: aquellas que son consideradas líderes (con un volumen superior a 500.000 euros); gacelas, que en los cuatro últimos ejercicios han alcanzado un crecimiento continuado de las ventas; y de alta rentabilidad, las que en el promedio de los tres últimos años han alcanzado un nivel de rentabilidad económica superior al 25%.

Córdoba tiene 1.004 empresas de referencia, el 1,04% del total, algo por debajo de su peso en el mallado empresarial del país (1,4%). Entre ellas, destacan las gacela, con un porcentaje superior al 5% en el total nacional y un predominio del sector servicios, al igual que en las de alta rentabilidad; en las líderes, en cambio, son más numerosas las pertenecientes al sector industrial. Pero más allá de su peso cuantitativo hay otro dato que resalta en las tres categorías empresariales: la fuerte creación de empleo. La provincia de Córdoba está entre las que muestran un mayor ritmo de aumento de las plantillas en estas sociedades, con incrementos anuales del 10,7% en el caso de las líderes, 24,9% en las gacelas y 31,1% en las de alta rentabilidad.

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