Estrellas Michelin

Dani García se despide de la alta cocina en Sevilla: "Lo dejo porque me da la gana"

El chef, que hace unos meses decició cerrar su restaurante de tres estrellas Michelin, explica las razones de su decisión y anuncia que en unos meses abrirá más de seis restaurantes, la mayoría en el extranjero. En un congreso en Sevilla ha cocinado platos de alta cocina por penúltima vez.

Las 'estrellas' de la gastronomía se entregarán en el Lope de Vega y el Casino de Sevilla

El acto, los 'Goya' de la alta cocina, tendrá lugar el 20 de noviembre y reunirá a más de 800 personas. La cena de gala posterior será coordinad por el chef Ángel León y será elaborada por cocineros distinguidos. El sector confía en que el número de distinciones aumente este año y reconoce el alto nivel de los profesionales de la provincia. .