Gastronomía

Córdoba, la ciudad donde probar la última cena del Titanic

Bodegas Mezquita Corregidor

Bodegas Mezquita Corregidor / Bodegas Mezquita

El próximo 18 de abril Bodegas Mezquita Corregidor (Corregidor Luis de la Cerda, 45) acogerá una cena muy especial: una recreación de la última cena del Titanic. 
Dos primeros espadas de la cocina local, el chef Juan Calzada y sumiller Mara de Miguel, han sido los encargados de dar forma a este menú tan especial. 
El precio por comensal es de 40 euros e incluye: 
  1. Robber cocktail - Un aperitivo directo de la época del Titanic.
  2. Ostra con Champagne Veloutee - Maridada con un exquisito Riesling.
  3. Consomé Olga al Oporto - Una combinación perfecta con vieira y trufa.
  4. Salmón al vapor - Con salsa Mousseline, un deleite al paladar.
  5. Pichón Asado - Una obra maestra culinaria.
  6. Trilogía de sabores - Un final dulce con nuestro especial Cocktail El Iceberg
Reservar plaza es imprescindible pues tan sólo serán 40 los comensales que formen parte de esta experiencia única. Un auténtico pasaporte a una noche donde la historia y la alta cocina se encontrarán. 

Haciendo historia

Bodegas Mezquita acaba de anunciar que su cerveza estrella, Bendito Momento, una cerveza artesanal elaborada por la empresa Transformando SCA, ha sido clasificada en el tercer puesto a nivel nacional en la categoría Blonde/Golden Ale del ranking de premios Untappd.

Untappd, la plataforma líder mundial en la exploración y clasificación de cervezas artesanales, ha otorgado este destacado reconocimiento a Bendito Momento por su excepcional calidad y sabor distintivo. Esta cerveza, elaborada con esmero por la empresa  Transformando SCA, ha cautivado a los amantes de la cerveza en toda España con su equilibrado perfil de sabores y su carácter refrescante.

Desde su lanzamiento, Bendito Momento ha sido reconocida por su aroma moderado dulce maltoso y notas frutales y su capacidad para maridar perfectamente con la cocina tradicional andaluza que ofrece Bodegas Mezquita. Con su equilibrio entre maltas suaves y un toque de lúpulo, esta cerveza ha ganado el corazón de los aficionados a la cerveza en todo el país.

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