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Jerez

Fernando de Castilla presenta la saca de primavera 2024 de su Fino en Rama

Jan Pettersen ha seleccionado personalmente las ocho botas de las que únicamente saldrán al mercado 3.600 botellas para su venta por cupos. Es un "fino único, muy jerezano" con el que Fernando de Castilla profundiza en la búsqueda y recuperación de los "grandes finos que se embotellaban el siglo pasado". Presentación de la nueva saca de primavera de Fino en Rama de Fernando de Castilla. Los vinos de España regresan a Jerez.

Bodegas

El Consejo Regulador del jerez asume el mando de Vinoble 2024

El Ayuntamiento y la institución jerezana del vino firman el convenio que se amplían las funciones del Consejo Regulador en el XII Salón Internacional de los Vinos Nobles. El Consejo se hace cargo de la organización, promoción y comercialización de Vinoble, mientras que el Ayuntamiento acometerá mejoras en el Alcázar y mantiene la gestión económica. El calendario de eventos en Jerez de 2024 a los que no puedes faltar. La CE aprueba el uso del término 'vinos generosos' para denominaciones de origen, entre ellas Jerez.

Jerez

La CE aprueba el nuevo uso del término "vino generoso" para denominaciones de origen, entre ellas Jerez

El nuevo texto incluye la novedad de que, por primera vez, se especifican qué denominaciones de origen pueden utilizarlo incluyendo a la DOP "Rueda". La UE detalla a petición de la Junta cuáles son los vinos generosos de licor. Planazo: Mosto y ajo caliente en uno de las mejores poblaciones de la provincia de Cádiz.

Vinos de Jerez

El Consejo Regulador comparte secretos de los maridajes de finos y manzanillas

La Sherry Academy dedica un webinar al poder del velo de flor en el maridaje de los vinos de crianza biológica del Marco de Jerez. El seminario online 'Finos y Manzanillas, de la barra a la mesa' será impartido por José Ferrer el próximo lunes 27 de noviembre a las 18.30 horas. El vino de Jerez no fortificado y el fin del fino de Sanlúcar superan su penúltimo escollo. La manzanilla reina en España y el cream, en Reino Unido.

Bodegas

El vino de Jerez no fortificado y el fin del fino de Sanlúcar superan su penúltimo escollo

La Junta de Andalucía publica en el BOJA la resolución favorable a la modificación de los pliegos de condiciones de las denominaciones de origen del marco de Jerez. La supresión del encabezado obligatorio de los vinos de Jerez y la manzanilla, así como la prohibición de la crianza de fino en Sanlúcar, a expensas solo de su ratificación en el Diario Oficial de la Unión Europea. La Sherry Week bate su récord, más de 3.000 eventos en todo el mundo. The Anchor Club, un guiño gastronómico de Jerez al mundo.

Vinos de Jerez

España, Reino Unido y Estados Unidos se vuelcan en la Sherry Week

Sólo faltan siete días para el inicio de la 10ª edición de la gran cita con los vinos de Jerez que supera ya los 1.500 eventos inscritos. Las Sherry Rutas, que reúnen a tiendas de vino, bares y restaurante de doce ciudades de Europa, América del Norte y del Sur, Asia y Australia, la principal novedad de este año. Sherry Week, una década de éxito protagonizada por el vino de Jerez. Sherry Week, el jerez se va de ruta por el mundo.

Vinos de jerez

Copa Jerez Forum & Competition: 20 años en busca del mejor maridaje

Copa Jerez, premiado como Mejor Evento Internacional del Vino, reúne el 3 y 4 de octubre en el Villamarta a grandes figuras de la gastronomía y el vino en su 20 aniversario. La gran cita gastronómica internacional de los vinos de Jerez congrega a más de 300 profesionales en dos intensas jornadas de ponencias, catas, degustaciones... Los mejores restaurantes de 7 países compiten en un gran espectáculo de cocina en vivo para conseguir la mejor armonía con vinos de Jerez. Copa Jerez Forum & Çompetition: nombres propios del vino y la gastronomía de jurado y ponentes. Copa Jerez Forum & Competition: programa oficial. .