Los cultivos de fresa y frambuesa se han constituido como sector estratégico y motor de desarrollo de la economía onubense, ubicando a la provincia en la escena internacional.

La zona del Valle del Guadalquivir es uno de los lugares de producción de cítricos de calidad (naranjas, mandarinas y limones) más importante de toda la región andaluza.

Los términos gaditanos de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda, conforman la zona en los que el ‘Brandy de Jerez’ debe ser envejecido.

La tradición y el buen hacer de los cosecheros de miel granadinos han hecho que la Miel de Granada sea un producto genuino íntimamente ligado a Granada y a Andalucía.