V Concurso Amateur de Rabo de Toro Cordobés: fecha, sitio y premios

Gastronomía

Presentación del cartel del V Concurso Amateur del Rabo de Toro Cordobés
Presentación del cartel del V Concurso Amateur de Rabo de Toro Cordobés / Cofradía Del Rabo De Toro Cordobés

Si eres un cocinillas pro y una de tus especialidades es el rabo de toro cordobés, el próximo 21 de octubre a partir de las 10:00 tendrás la oportunidad de demostrarlo en el Jardín Botánico. Los participantes del V Concurso Amateur de Rabo de Toro Cordobés, organizado por la Cofradía del Rabo de Toro Cordobés y Supermercados Piedra, se darán cita en sus instalaciones.

Las inscripciones de los participantes han de hacerse en la web de Supermercados Piedra

Habrá dos categorías: Innovación y Tradición. En cada una de ellas habrá tres premios. Quien consiga el primer puesto en Innovación se llevará 300 euros; el segundo, 150 euros y el tercer, 100 euros.

Por su parte, quien haga el mejor rabo de toro tradicional ganará 600 euros; el segundo, 300 euros y el tercero, 150 euros.

El mismo día se celebrará el Concurso de Fotografía inspirado en el plato estrella. El premio a conseguir es de 300 euros.

Esta misma semana se presentaban en el Ayuntamiento de Córdoba los carteles anunciadores de ambos certámenes y los organizadores advirtieron de que en los próximos días serán publicadas las bases de sendos concursos en la web de Supermercados Piedra.

Durante la pasa edición fueron 34 aspirantes quienes participaron en la categoría de Tradicional y seis en la de Innovación.

La suma de opiniones del jurado dio como resultado que los tres ganadores en categoría Tradicional fueran:

1- Emilio Valdivia López

2- María Del Mar Pedrazas Gascón

3 - Virginia mata Romero

Mientras que en Innovación resultaron vencedores:

Premios modalidad innovación:

1- Francisco Javier Illescas Villalba

2- Antonio Ochoa Montoro

3- Antonio Javier Carmona Dovao

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