Un paseo en imágenes por la Fiesta de la Matanza de Villanueva de Córdoba de este 28-F
/ Sánchez Ruiz
Villanueva de Córdoba ha celebrado este sábado 28 de febrero, Día de Andalucía, la XXI Fiesta de la Matanza y de la Artesanía Popular, una de las citas más arraigadas del calendario festivo local. A media mañana ha tenido lugar uno de los momentos centrales de la jornada con el encendido de la candela y la representación de una matanza tradicional, acompañada del despiece y la explicación de este proceso ancestral. Además, varios establecimientos locales han ofrecido degustaciones de platos típicos de la matanza, como molondrosco y parrilladas de ibéricos, a precios populares.
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