El queso, el mejor jamón, el lechón, la miel, la caza, los avances tecnológicos o el aceite de oliva. Los municipios cordobeses expondrán todo su potencial económico en los próximos cuatro meses con la organización de una veintena de ferias comerciales centradas fundamentalmente en el sector agroalimentario, aunque también en el medio ambiente, los recursos cinegéticos, el textil y el ocio. El calendario ferial arrancará el próximo 14 de septiembre en la localidad de Priego de Córdoba con la celebración de Agropriego, la feria multisectorial ligada al mundo agrario, que alcanza su edición número 38. El encuentro confía en aglutinar a más de un centenar de empresas en el parque Niceto Alcalá Zamora.

En la misma fecha se celebra Agrovap, en Torrecampo, que llega a su segunda edición. El programa previo comenzará los días 12 y 13 con la celebración de sendas charlas en la Casa de la Cultura del municipio sobre manejo reproductivo en ovino y la financiación de las explotaciones. A partir del día 14, comenzará la feria con su inauguración oficial a las 12:00. Ese mismo día hay prevista una demostración de ordeño con equipo de vacío, talleres de elaboración artesanal de cremas y jabones y una demostración gastronómica de dulces típicos. El sábado 15 habrá, también, demostración de ordeño, una exposición y exhibición de medios de la Guardia Civil, una cata de cervezas artesanas, demostración de herraje y corte de jamón y talleres de elaboración de queso y ajoblanco. Finalmente, el domingo día 16 de septiembre tendrá lugar el II Concurso de Tiro y Arrastre en el parque periurbano La Raya, un taller de elaboración de quesos y una cata de aceite de oliva.

Villanueva de Córdoba anima a degustar jamón de Los Pedroches del 11 al 13 de octubre

La Fiesta del Queso de Zuheros, uno de los clásicos del otoño cordobés, tendrá lugar entre los días 20 y 23 de septiembre, organizada por el Consistorio zuhereño y la quesería Los Balanchares. En Fuente Obejuna, del 21 al 23, tendrá lugar la Feria Agroganadera FAGA, que cumple su edición número 36; de manera paralela, tendrá lugar la XVII Feria Agroalimentaria.

Y a la semana siguiente, del 27 al 30 de septiembre en Córdoba capital, se inaugura Intercaza en el palacio de la Merced, que este año alcanza su XXII edición con la celebración de 20 actividades previas en numerosos municipios de toda la provincia como Castro del Río, Benamejí o Córdoba capital. Así terminará septiembre.

Octubre también llega cargado de un buen número de ferias y citas comerciales, como Fuente Palmera de Boda, que tendrá lugar del 4 al 7 en el centro de la localidad y que ya se ha convertido en un referente en Andalucía para el sector nupcial. Y de la moda al cerdo ibérico. Porque entre los días 11 y 13 Villanueva de Córdoba acoge la Feria del jamón Ibérico de Bellota, que suele reunir a miles de personas para probar uno de los productos gastronómicos más representativos de toda la provincia. La degustación de platos de jamón ibérico de bellota a precios populares tendrá lugar los días 12 y 13 de octubre.

En las mismas fechas, del 12 al 14 de octubre, tendrá lugar la undécima edición de la feria de artesanía Ars Olea, en Castro del Río. La muestra convierte todo el barrio de la Villa del municipio de la Campiña Este, que aspira a la consideración de Bien de Interés Cultural (BIC), en un museo al aire libre en torno a la artesanía de la madera del olivo.

Termina Ars Olea y al día siguiente, 15 de octubre, arranca Fimart en el palacio de la Merced, que se convierte hasta el día 18 en escaparate de cómo las nuevas tecnologías están cambiando la manera de entender el campo. Y el fin de semana del 19 al 21 de octubre la atención se traslada a Cardeña, que organiza la VII Feria del Lechón Ibérico, uno de los productos estrella de la comarca. En las mismas fechas, otro municipio de Los Pedroches, Dos Torres, celebra su Feria de Ganado Frisón, que alcanza su undécima edición.

También en el mes de octubre, el más ajetreado en cuanto a ferias comerciales se refiere, se celebran la VIII Feria Agroalimentaria de Fernán Núñez, Agro-Ganadera de La Carlota y ExpoIznájar.

Ya en noviembre, será el turno de la Feria de los Municipios -entre los días 8 y 11-, que hace dos años regresó al palacio de la Merced con gran éxito de público y que se ha convertido en poco tiempo en uno de los principales escaparates del patrimonio, la gastronomía y las tradiciones de la provincia. Más citas para el mismo mes: la III Feria de Organización de Eventos Centro de Andalucía, en Lucena; la XV Matanza Tradicional del Cerdo y la XIV Fiesta de la Tapa y del Chorizo, en Espejo; la IV Oleocarteya, en Nueva Carteya, y Expomiel, otro de los clásicos del otoño cordobés, a partir del día 16 organizada por la Delegación de Agricultura y Medio Ambiente de la Diputación de Córdoba y que reúne a los principales productores apícolas de la provincia para exponer sus productos en el patio Blanco del Palacio de la Merced.

En el mes de diciembre, para terminar el año, Cabra acogerá la VI Feria de la Perdiz con Reclamo, a partir del día 1, organizada por la Sociedad Deportiva de Cazadores y, para culminar, la VII Fiesta del Aceite Fresco. También en diciembre, Benamejí organiza la Feria del Reclamo de Jauleros Andaluces.