Campiña Sur

Montilla celebrará el Día del Vino DO para reivindicar este producto como patrimonio del mundo rural

Una persona sirve un vino de Montilla-Moriles.

Una persona sirve un vino de Montilla-Moriles. / Juan Ayala

La localidad cordobesa de Montilla celebrará este sábado, bajo el lema Denominaciones de origen, patrimonio colectivo, el Día Vino DO 2023, una acción festiva y reivindicativa en la que 38 denominaciones de origen de vino de todo el país se reivindicarán como patrimonio colectivo de las zonas rurales.

Tal y como ha indicado la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (Cecrv), las denominaciones de origen de vino del país organizan diferentes actividades en lugares emblemáticos de sus territorios y tienen, como acto central, un brindis colectivo y simultáneo a las 13:30.

La DO Montilla-Moriles aprovechará la celebración de la Fiesta de los Patios en Córdoba con la realización de distintas actividades singulares para promover las visitas enoturísticas en un marco tan incomparable como una bodega de crianza.

En este caso, el Brindis del Día Vino DO 2023, tendrá lugar ese mismo día y a la hora convenida en Bodegas Pérez Barquero. Esta celebración tiene un carácter festivo y reivindicativo. Por un lado, busca acercar a la gente uno de los productos con mayor calidad y prestigio del país, el vino con denominación de origen. Y por otro, cada año permite reivindicar aspectos esenciales sobre lo que suponen, lo que significan y lo que aportan las denominaciones de origen de vino a las zonas rurales.

Denominaciones de origen, patrimonio colectivo es el leit motiv con el que se pretende dar a conocer que detrás de una denominación de origen hay un patrimonio para la zona y para los municipios que la integran que se traduce en personas, producto y territorio.

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