Las mejores tapas del Córdoba Califato Gourmet, en imágenes
Las mejores tapas del Córdoba Califato Gourmet, en imágenes / Juan Ayala

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Gastronomía

El Córdoba Califato Gourmet ya es una de esas citas típicas del octubre cordobés. Este 2025, en su décima edición, la agenda gastronómica de este proyecto que busca promocionar los platos y restaurantes de toda la provincia se ha trasladado hasta la plaza del Triunfo junto a la Puerta del Puente, dejando atrás su tradicional ubicación en el Paseo de la Victoria. Una novedad que, a pesar de que el tiempo no ha estado a su favor con leves lluvias, ha levantado mucha expectación de los cordobeses que se han pasado a disfrutar de la mejor comida y de centenares de turistas que, sorprendidos, no han desaprovechado la oportunidad de probar los bocados más especiales en plena zona patrimonial. Más de 25 establecimientos de Córdoba y provincia se han dado cita en Califato In The Street y también se ha celebrado el Califato Lab donde chef cordobeses han desvelado sus recetas más orginales y con productos de la tierra.

Serranito de atún, rulo de cochifrito y gyozas de cordero: el Córdoba Califato Gourmet levanta pasiones en la Puerta del Puente

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