La expresión 'fullero' se refiere a una persona que hace trampas (de ahí la expresión “hacer fullerías”) o que intenta engañar a los demás. También se utiliza cuando alguien realiza sus tareas deprisa y sin centrarse lo suficiente en lo que debe.

El origen de esta expresión no está del todo claro, pero se utiliza en todas las zonas de Andalucía, especialmente en Cádiz. Además, el término ha traspasado las fronteras, llegando a gran parte de la península.

Esta palabra se suele emplear sobre todo en los juegos de azar y de cartas para definir a los tramposos.