En imágenes: Lo mejor de la alta gastronomía cordobesa en 11 platos
Gastronomía
Todas forman parte de la exposición 'Miradas con sabor', fruto de un convenio de colaboración que han rubricado recientemente Hostecor y la Asociación de Hosteleros de Almería (Ashal), que prevé vincular en adelante acciones de calado divulgativo relacionadas con el ámbito gastronómico.
La muestra estará durante el otoño en la galería central del Mercado Central de Almería.
Una oportunidad de ver fuera de Córdoba platos tan significativos como el salmorejo, la menestra, el otoño cordobés o la mazamorra cordobesa de la mano de cocineros tan reconocidos como Paco Morales, Celia Jiménez, Kisko García, Periko Ortega, Antonio López, Antonio Jiménez, Paco López, Juan Pedro Secaduras, Carmen Sánchez, Juan Luis Santiago, Javier Rodríguez y Juanjo Ruiz.
