'Guiri' es el término con el que coloquialmente se designa en español al "turista extranjero". Así lo recoge el diccionario de la RAE (Real Academia de la Lengua). Sin embargo, los habitantes de la comarca de Los Pedroches tienen una palabra propia que equivale a ésta. Así lo cuenta Sara Obrero en su perfil Instagram. La joven es Guía Oficial de Turismo y Guía de Juderías Españolas. También realiza visitas guiadas por la comarca de Los Pedroches y la ciudad de Córdoba.

"Aprovechando que hoy es mi día libre, me acerqué al Museo Etnológico de Hinojosa del Duque para hablaros sobre una palabra bastante interesante que tenemos por aquí", adelanta a sus followers. 

Y el vocablo en cuestión que protagoniza el reel de Sara, natural de Hinojosa del Duque, es 'vuelcaorza': "Las orzas son un tipo de recipiente de barro. Los hay de diferentes tamaños pero suelen ser bastante altos y, como peculiaridad, no tienen unas asas excesivamente grandes. En estas orzas se introducía queso, lomo... que se maceraban con manteca y aceite en su interior para que durasen más tiempo y por tanto se pudieran consumir en cualquier época del año. Por tanto, cuando vienen estos vuelcaorzas, llegan al pueblo y lo que hacen es llevarse lomo, chorizo, queso, salchichón, jamón... Es decir, todos los productos típicos que tenemos en el Valle de Los Pedroches. ¡Por lo tanto, vuelcan la orza!". 

Al parecer, y según subraya la protagonista del vídeo, es fácil oír la palabra en cuestión no sólo en Hinojosa del Duque sino en el resto de localidades que conforma la comarca de Los Pedroches. La misma la conforman municipios como Belalcázar, Pedroche, Pozoblanco, El Viso, Cardeña, Dos Torres, Alcaracejos, Añora, Santa Eufemia, Torrecampo y Villanueva del Duque. 

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