Planazo en Villanueva de Córdoba: Jamón de Los Pedroches y paseos en coche de caballos

La XXII edición de la Feria del Jamón de Bellota 100% Ibérico de Los Pedroches llega este fin de semana como la gran cita gastronómica de la provincia.

¡Pero Villanueva de Córdoba es mucho más!

No todo será degustar el famoso manjar pedrocheño. La localidad ofrecerá también exposiciones, visitas guiadas y paseos en coche de caballos en el marco de la Feria.

Mañana de 11:00 a 15:30 horas la Peña de Amigos del Caballo Encina Enana da la posibilidad de pasear en coche de caballo a todas aquellas personas que quieran vivir esta experiencia.

Habrá carros con capacidad para cuatro pasajeros y otros que admitan hasta ocho. La parada inicial y final estará en el Instituto de Enseñanza Secundaria La Jara.

Los usuarios deberán elegir entre dos rutas cuyos precios variarán en función del tamaño del coche: una por la localidad (entre 40 y 80 €) y otra por la dehesa (entre 40 y 80 €). Habrá carros con capacidad para cuatro pasajeros y otros que admitan hasta ocho. La parada inicial y final en el Instituto de Enseñanza Secundaria La Jara.

Los amantes de la photopoesía pueden deleitarse con la muestra 'Los Pedroches a vista de pájaro', ubicada en el Centro de Interpretación de la Dehesa. El edificio de la Antigua Audiencia acogerá la exposición fotográfica de Residencia Virgen de la Luna titulada 'Cuando nadie nos ve'.

Otra opción para conocer mejor el pueblo son las visitas guiadas, cuyo recorrido comprende: Iglesia de San Miguel, antiguo refugio de la Guerra Civil, Iglesia del Dulce Nombre, Centro de Interpretación de la Dehesa y Museo de Historia Local.

Puesta gastronómica en valor

Paralelamente, en la Feria del Jamón de Bellota 100% Ibérico de Los Pedroches se celebrarán los concursos de cortadores, el del mejor jamón, exhibiciones de cocina de primer nivel con la basadas en el jamón e incorpora de nuevo innovaciones como el túnel del jamón, que se puso en marcha el año pasado y que alcanzó un notable éxito.

La Feria contará además con una amplia diversidad de escenarios y de espacios de celebración, tal y como era antes de la pandemia: el pabellón polideportivo, las carpas anexas, la Plaza de España, el Centro de Iniciativa Empresarial (CIE) y edificios emblemáticos como el refugio, donde se celebrarán formaciones. Un total de 13 empresas adscritas a la Denominación de Origen Protegida (DOP) de Los Pedroches participarán en esta edición de la Feria.

Se celebrará el concurso que premia al mejor jamón de la DOP de Los Pedroches, uno de los más prestigiosos del mundo y en el que participan 12 de la industrias adscritas. También acogerá el nacional de cortadores, así como la competición que designa, por otra parte, al mejor cortador comarcal, que vela por la cantera en profesión decisiva para la degustación y puesta en valor del producto.

Igualmente habrá actividades paralelas a la feria, como la exhibición de cocina a cargo de Juan Pozuelo, muy conocido por sus colaboraciones en Canal Cocina y propietario de empresas de restauración y catering en Madrid.