Gastronomía, patrimonio y música en directo en el Castillo del Gran Capitán de Montilla

El próximo 24 de junio el Castillo del Gran Capitán de Montilla acogerá un evento multidisciplinar que aunará gastronomía, enología, patrimonio y música en directo. A partir de las 21:00 horas y con un precio de 30 euros por persona tendrá lugar la primera edición de Experience Vinos & Gourmet, cuyo hilo conductor será el Marquesado de Priego.

Las entradas están a la venta en Mercado Gourmet, una de las empresas que participan en esta iniciativa, que también cuenta con el respaldo de la delegación de Turismo de la localidad.

Las empresas privadas participantes, de quienes surge la idea, son Mercado Congelados & Gourmet, Bodegas Pérez Barquero, P & B Experience y Tundra Fusion ofrecerán una experiencia que dará comienzo con un tour turístico de 45 minutos que partirá del Llano de Palacio, frente al edificio de los Marqueses de Priego.

El objetivo es llegar al Castillo del Gran Capitán y disfrutar de una cata dirigida por José Ruz, director comercial de las Bodegas Pérez Barquero. Los asistentes se sumergirán, durante una hora aproximadamente, en los secretos del maridaje. Serán seis los vinos incluidos: verdejo, un vino joven, un fino, palo cortado, amontillado y un vino dulce Pedro Ximénez, que se tomarán con seis bocados creados para la ocasión por uno de los chefs del grupo gastronómico Tundra Fusion, Diego Guerrero.

Combinaciones bien avenidas

La cata se realizará al aire libre y estará amenizada por la música de María Beato (al violín) y Manuel Molina (al piano). "La idea es convertirlo en un recurso turístico que tenga lugar en esa franja horaria que es complicada para los grupos y conseguir de esa manera que pernocten en Montilla”, ha dicho Antonio Salamanca, de Mercado Gourme.

Igualmente, durante la presentación del evento añadía que se pondrán en contacto "con touroperadores para que puedan ofertar como recurso turístico esta actividad que irán cambiado de temáticas y periodos históricos siempre en torno a la gastronomía y los vinos de calidad y a la buena música".

Por su parte, Irene Pérez y Alba Baños, de P&B Experiences, empresa dedicada a proyectos turísticos, han destacado que el Marquesado de Priego inspirará esta edición. Y que, además, el siglo XVI, estará también muy presente en la cata. De hecho habrá algunos platos que serán recetas de esa época, el siglo de Oro en Montilla.

Además, Experience Vinos & Gourmet será una experiencia inclusiva ya que tanto el tour y como todos los recursos turísticos están plenamente adaptados para personas con movilidad reducida que quieran participar.