Catas y armonías a ciegas, ¿qué esperar de las experiencias más 'top' de ReComiendo?

Gastronomía

El chef Periko Ortega pondrá a prueba los sentidos de sus comensales en seis únicas citas

La primera tendrá lugar el martes 4 junio y admitirá un máximo de 15 personas

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Periko Ortega en ReComiendo
Periko Ortega en ReComiendo / ReComiendo

Los próximo seis martes a las 21:00 los amantes de la gastronomía sólida y líquida disfrutarán sin límite en ReComiendo. El día 4 de junio arranca el Ciclo de Cenas con Armonías y Cata a Ciegas en el restaurante de Periko Ortega. Será el propio chef quien dirigirá las mismas.

"Este verano, los amantes del vino y la buena mesa tienen una cita ineludible en ReComiendo. A partir del 4 de junio, cada martes por la noche os invitamos a un exclusivo ciclo de cenas con maridaje y cata a ciegas. Una experiencia culinaria única que ya fue todo un éxito en Matraca, y que traemos a ReComiendo Restaurante durante los meses de junio y julio", anunciaban recientemente en las redes sociales del establecimiento sito en Mirto, 7, en pleno barrio de El Naranjo.

Las siguientes fechas de celebración de estas cenas tan especiales son:

• 11 de junio

• 18 de junio

• 25 de junio

• 2 de julio

• 9 de julio

• 16 de julio

El precio del menú es de 90 euros por persona y sólo saldrán a la venta 15 plazas por cena.

Pero, ¿con qué se va a encontrar los asistentes que acudan?

"Cada martes, los comensales disfrutarán de un menú degustación diferente, cuidadosamente diseñado para maridar con una selección de vinos singulares, super vinos y vinos únicos. El toque especial de estas cenas es la cata a ciegas, donde cada participante tendrá la oportunidad de descubrir y evaluar los vinos sin conocer su identidad hasta el final de la noche", apunta el staff del Power.

Armonía de sabores en ReComiendo
Armonía de sabores en ReComiendo / ReComiendo

Y la dinámica de la cata a ciegas, que tiene recompensa, es la siguiente:

• Los vinos serán presentados sin revelar su nombre o procedencia.

• Cada comensal recibirá una ficha de cata para anotar sus impresiones.

• Al finalizar la cena, se revelarán los vinos catados.

• El comensal que más aciertos tenga o se acerque más en sus evaluaciones será galardonado con un título especial y premiado con un vino exclusivo y único.

Reservar alguna de las 15 plazas disponibles es tan sencillo como llamar telefónicamente al 663209563

o escribir un correo electrónico (reservas@recomiendopower.com)

"El verano es para disfrutarlo cada día. Ven a ReComiendo y deja que activemos tus sentidos en una velada de sabores excepcionales y descubrimientos sorprendentes. Te esperamos para compartir noches inolvidables en compañía de los mejores vinos y la más exquisita gastronomía", adelanta Periko Ortega a sus incondicionales.

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