Los Premios Alas 2016, que se entregaron ayer en Alcalá la Real (Jaén), han reconocido en su categoría de Empresa Exportadora a la cordobesa Aceitunas Torrent, SL. Este galardón se concede a la firma que, con una experiencia continuada en la venta en el exterior, haya consolidado su posicionamiento internacional en los últimos cinco años. El jurado ha tenido en cuenta, entre otros factores, el porcentaje que el valor de sus exportaciones suponga respecto del conjunto de su facturación y la entrada en nuevos mercados que haya desarrollado, según explicó Extenda Agencia Andaluza de Promoción Exterior.

Aceitunas Torrent -con sede en Aguilar de la Frontera- fue fundada en 1898 por la familia Torrent, momento en el que emprendió su andadura en el mundo de la aceituna de mesa. Según la misma información, desde sus inicios ha estado muy arraigada a Andalucía, principal productora de la variedad de aceituna que comercializa, hojiblanca. Fue una de las primeras empresas en comenzar a exportar, inicialmente a mercados sudamericanos y en la actualidad a más de 76 países en todo el mundo. Desde Extenda indicaron que su actividad se centra en el aderezo, envasado y comercialización de aceituna de mesa, principalmente la aceituna negra.

Según la misma información, su facturación experimentó un crecimiento superior al 100% entre 2004 y 2012, consolidando sus cifras en 2013 y continuando su aumento hasta el 2015; la compañía es líder de ventas en los países árabes. Sus instalaciones cuentan con maquinaria de última generación para el deshuesado, relleno y rodajado, con una capacidad de producción de 60.000 kilos al día, 800 depósitos fermentadores y 30 tanques de oxidación para aceituna negra. En su compromiso con la sostenibilidad, ha instalado una planta de tratamiento de ósmosis en continuo, la oxidación de la aceituna mediante dióxido de carbono, que le permite reutilizar la salmuera de aderezo. La compañía, según los mismos datos, desarrolla su actividad con varias marcas propias -Torrent, Olivalife, Bostoliva, Privilegio de Al-Andalus y Sama Oliva- y la comercialización de sus productos se realiza a través de importadores y mayoristas, que a su vez se especializan en diferentes segmentos, como los canales Horeca o Retail. Aceitunas Torrent es usuaria de los servicios de Extenda e Icex desde 2001 y con Extenda ha realizado 66 acciones.

En la actualidad, el 95% de su facturación, que superó los 15 millones de euros en 2015, proviene de las exportaciones. Sus principales mercados son Arabia (38% del total de las ventas internacionales), Italia (17), Emiratos Árabes Unidos (13) y Kuwait (11). La empresa da trabajo a 103 personas y cuenta con delegaciones en Múnich y Dubái.

La firma cuenta con instalaciones industriales de más de 100.000 metros cuadrados en Aguilar de la Frontera así como una explotación agraria e industrial en el término municipal de Puente Genil. Torrent agradeció ayer "el reconocimiento de nuestra tierra al trabajo que día a día realizamos todo el equipo humano" de la entidad e hizo extensiva la felicitación a "nuestros colaboradores, amigos y clientes".