Temporada 2026 de caracoles en Córdoba: Del 7 de febrero al 7 de junio
El Ayuntamiento modifica las bases de la cita y adelanta la fecha de las cuatro próximas campañas, para las que oferta 49 puestos
Los caracoles en Córdoba se reinventan: con marisco, mousse de remolacha y hasta con galleta Lotus
La Delegación de Seguridad Ciudadana y Vía Pública del Ayuntamiento de Córdoba ha modificado las bases que han de regir las autorizaciones de ocupación temporal de la vía pública para la venta de caracoles guisados de las campañas 2026, 2027, 2028 y 2029. El número de ubicaciones ofertadas para la instalación de puestos es de 45.
Esa modificación ha supuesto adelantar todas las campañas respecto a lo inicialmente previsto. Así. para la ubicación de los puestos se ofertan los siguientes períodos dentro de cada temporada: Temporada 2026, del 7 de febreo al 7 de junio; temporada 2027, del 6 de febrero al 6 de junio; temporada 2028, del 5 de febrero al 5 de junio; temporada 2029, del 10 de febrero al 10 de junio. El plazo de admisión de solicitudes se ha fijado desde el 1 hasta el 30 de noviembre de cada uno de los años comprendidos en la campaña. Y no se admitirán solicitudes fuera de plazo.
"Las presentes bases tienen por objeto establecer los requisitos específicos, condiciones y régimen jurídico que debe regir la adjudicación de ubicaciones para la instalación de puestos de caracoles guisados en diversos puntos de la ciudad para la venta exclusiva de caracoles guisados, snacks en bolsa, refrescos, cerveza, vino y agua, estando expresamente prohibida tanto la venta como el depósito de cualquier otro tipo de productos alimenticios elaborados o no (especialmente bebidas destiladas), para las campañas comprendidas entre el año 2026 al 2029", se detalla en el documento.
En la primera anualidad, del 1 al 30 de noviembre de 2025, se deberá presentar a la Unidad de Autorizaciones del Ayuntamiento la solicitud de emplazamiento acompañada de una fotocopia del N.I.F./C.I.F de la persona solicitante y, en su caso, representante y, en el supuesto de ciudadanos extranjeros, fotocopia de la Tarjeta de Residencia y acreditación de poder desempeñar trabajo en España.
Además de una breve memoria explicativa en la que indique la ubicación de su preferencia y plano a escala con el diseño del puesto, terraza y almacén en zona de parking en la ubicación deseada así como previsión de instalaciones eléctricas, de agua y gas, vertidos y normas de seguridad, ubicación de extintores, etcétera. Y también la declaración de conocer los requisitos, documentos, tasas, fianzas o seguros que le requerirá la Unidad de Autorizaciones tras la adjudicación de la ubicación y antes de la autorización para la instalación y puesta en actividad.
Las ubicaciones ofertadas por el Ayuntamiento son:
- Prolongación avenida Gran Capitán (zona terriza Paseo Córdoba)
- Calle Periodista Eduardo Baro, esquina Periodista Ricardo Rodríguez
- Plaza ubicada en la intersección de las calles San Francisco de Sales y Murcia
- Glorieta Ciudades Hiroshima y Nagasaki
- Parque Elena Moyano Madre Coraje
- Plaza de la Iglesia (confluencia de la avenida de la Diputación y avenida Campo de la Verdad).
- Escritor Conde Zamora (esquina de la calle Nuestro Padre Jesús Caído).
- Avenida Virgen de Fátima, intersección con la calle Nuestra Señora de la Merced
- Avenida de Libia, esquina Paco León
- Avenida de Cádiz, junto a los números 69 y 71
- Plaza Matías Prats, lateral de la calle Manuel Fuentes Bocanegra
- Manuel Fuentes Bocanegra, intersección con calle Camino Viejo de Almodóvar
- Calle Pintor Espinosa Esquina Padre Morales
- Plaza Rafael Villar (El Higuerón)
- Pasaje Escritora María Teresa León (confluencia con la calle Escritora Concha Espina)
- Libertador Sucre (Polígono del Gadalquivir)
- Arqueólogo Antonio García Bellido, intersección con avenida Vía Augusta (junto a la Estación de Auitobuses)
- Bulevar Hernán Ruiz (zona cercana a la avenida de América)
- Avenida de la Fuensanta, intersección con la avenida Calderón de la Barca
- Avenida Cruz de Juárez, intersección con Escultor Fernández Márquez
- Plaza de Vistalegre
- Calle Arcos de la Frontera esquina con la avenida Carlos III
- Avenida de Granada junto a la plaza de Andalucía
- Glorieta Cruz de Juárez
- Isla Fuerteventura, zona ajardinada entre las calles Isla Formentera y Cantábrico
- Plaza Cristo de Gracia
- Compositor Rafael Castro, junto a los jardines Ruth y José
- Compositor Rafael Castro (solar tras las instalaciones deportivas Enrique Puga)
- Paseo de la Merced (frente a la gasolinera Polígono de Chinales)
- Bulevar entre las calles Policía Local Marisol Muñoz y María de los Ángeles García
- Ronda del Marrubial, intersección con Agrupación Córdoba
- Plaza de la Magdalena
- Plaza Marina Española
- Sierras Cardeña y Montoro-Jardines de la Memoria (Parque Fidiana)
- Plaza Poeta Juan Bernier
- Paseo de la Soleá
- Glorieta Amadora, confluencia convenida Cañito Bazán y calle Santa María de Trassierra
- Calle Victoria Kent esquina con María la Judía
- Plaza de los Ríos (Villarrubia)
- Plaza de la Oca
- Avenida Ministerio de la Vivienda, solar La Palmera
- Haza del Demonio (Alcolea)
- Hernando de Magallanes (junto a la iglesia de Nuestra Señora de Linares)
- Avenida Almogávares esquina con avenida de la Igualdad
- Pasaje Pantoja con la avenida Virgen Milagrosa
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