La temporada de caracoles 2021 arranca el 19 de febrero en Córdoba con 34 puestos

Gastronomía

El Ayuntamiento ofertaba hasta 43 espacios, pero el coronavirus ha frenado muchas instalaciones

Ruta por los mejores puestos de caracoles de Córdoba

Una mujer toma una foto de un vaso de caracoles. / Juan Ayala
N. S. G.

15 de febrero 2021 - 16:39

La temporada de caracoles 2021 arranca este viernes 19 de febrero en Córdoba con un total de 34 puestos. A pesar de la pandemia del coronavirus, los puestos volverán a la ciudad después de tener que cerrar el año pasado de forma precipitada tras la irrupción de la crisis sanitaria.

Según ha informado el Ayuntamiento, el número de puestos que se montarán serán un total de 34, lejos de los 43 ofertados, debido esto a que muchos de los tradicionales han decidido renunciar a la apertura por el coronavirus.

Los puestos de caracoles tendrán que cumplir escrupulosamente con la normativa sanitaria y con las restricciones actualmente impuestas por la Junta de Andalucía. En este caso, deberán cerrar a las 18:00, aunque podrán permanecer abiertos hasta las 22:00 para la recogida de pedidos, independientemente de que alguno tenga servicio a domicilio. Además, las terrazas tendrán que montarse a un 75% de su ocupación.

Este es el listado completo de puestos de caracoles en Córdoba para este 2021:

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