"El pescado azul sigue con una gran escasez", es la principal conclusión a la que ha llegado el presidente de Mercacórdoba, Antonio Álvarez, en el que ya es el octavo día de huelga de transportistas en Córdoba. Aún así, la apertura de pescaderías en los principales mercados municipales de la ciudad está a un 50%, una actividad que "se ha recuperado" pero continúa "con escasez" en ciertos productos, indica Álvarez este martes.

La actividad en la sede de Mercacórdoba esta madrugado ha sido "de total normalidad tanto en el interior como en exterior", ha explicado el también edil de Comercio, que ha informado de que de 11 mayoristas han abierto nueve, lo que supone "un poco más de actividad" de forma global, mientras la entrada de minoristas a la unidad logística la cifra en un 50% este martes, 22 de marzo.

El pescado continúa siendo el producto que más preocupa, esta madrugada, sin embargo, entró "algo más de producto" pero, eso sí, fundamentalmente de elaborados. Así, en el mercado de Ciudad Jardín han abierto esta mañana cuatro pescaderías de cinco, en la Corredera han abierto en su totalidad, cuatro, al igual que en Huerta de la Reina y Sector Sur y, según explica Antonio Álvarez, la apertura global de estos comercios es de un 50%.

Las frutas y verduras se van recuperando con mayor rapidez y la entrada de mercancía "ha sido la normal para un martes". Es de recordar que estos empresarios incrementaron en un 57% la entrada de estos alimentos ayer, por encima incluso de un lunes normal, todo ello haciendo acopio y como previsión para el resto de la semana.