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Horeca Córdoba califica el puente de "insalvable" para la hostelería

Una camarera pone a punto la terraza de un bar de Córdoba.

Una camarera pone a punto la terraza de un bar de Córdoba. / Juan Ayala

La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo (Horeca) ha valorado negativamente este puente de diciembre en Córdoba. La valoración de sus asociados es "claramente insalvable", a expensas de lo que pueda generar las últimas horas.

Horeca Córdoba, después de haber realizado una valoración entre sus asociados, coincide que este Puente de la Constitución, aún en vigor, "es muy malo en cuanto al nivel de ventas", indicando el primer punto la situación atmosférica, por lo que evidencia, con respecto al año pasado, "un empeoramiento en gran parte de la ciudad".

En la zona de Casco Histórico y Judería es donde sí se ha visto más afluencia de gente, afirman, aunque el gasto medio "ha sido claramente inferior" al del año pasado. Sin embargo, en las zonas más alejadas del centro, se han encontrado diferencias entre los barrios, sobre todo a mediodía.

Cabe repetir lo que siempre desde los negocios asociados indican, que les sigue "asfixiando" la subida de costes y materia prima sin parar a ritmo vertiginoso, que hacen que el beneficio de las empresas sea "prácticamente nulo".

Llegados a este punto del año, desde Horeca destacan que desde hace meses se viene reflejando el cierre y traspasos de negocios "sin parar", reflejándose en "una media de un negocio por semana", según calculan. Preguntados por el motivo de cierre a estos establecimientos, la mayoría asegura ser por los elevados costes de mantenimiento y en determinados casos por jubilación.

Desde Horeca Córdoba "pedimos que estas fiestas navideñas sean benévolas para todo el mundo, en especial para el sector hostelero cordobés, tan sumamente dañado, como el de demás provincias, y las recibamos con deseo de recuperación para todas las empresas". Y por ello "solicitamos medidas efectivas y directas sobre los costes que, de manera nacional, han subido durante este año constantemente".

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