175 aniversario

La Facultad de Veterinaria de Córdoba recupera archivos documentales y filmográficos de los años 30

María del Carmen García explica su obra a las autoridades académicas presentes.

María del Carmen García explica su obra a las autoridades académicas presentes. / El Día

La Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba (UCO) celebra su 175 aniversario y, entre los actos programados se encuentra la exposición de algunos de los tesoros bibliográficos y filmográficos que acumula la centenaria entidad.

Así, la Fundación Cajasol ha acogido esta tarde la presentación del facsímil Diario de viaje a Marruecos (1934) y los archivos históricos filmográficos realizados entre 1932 y 1934 sobre los viajes académicos de la época. La cita ha servido también para presentar la exposición Cuidando la Piel de la Tierra, de la veterinaria y fotógrafa María del Carmen García Moreno.

El decano de la Facultad de Veterinaria, Manuel Hidalgo Prieto, ha destacado cómo la Escuela Superior de Veterinaria de Córdoba fue pionera al organizar prácticas zootécnicas en instalaciones externas hace 100 años, “algo que hoy es imprescindible para nuestros alumnos en sus prácticas externas en empresas e instituciones”. 

Viajes escolares de hace un siglo

En los años 30, al amparo del nuevo Plan de Estudios de la República, el denominado Plan Gordón, la Escuela Superior de Veterinaria de Córdoba se encontraba inmersa en el afán por modernizar sus actividades pedagógicas “para formar a sus alumnos no sólo como excelentes veterinarios, sino también como destacados y cultos universitarios”, tal y como ha explicado Antonio Oropesa de Cáceres, presidente de la Real Academia Sevillana de Ciencias Veterinarias.

Una de las actividades más significativas dentro de esos programas pedagógicos era la organización de “viajes escolares” (la hoy Facultad era entonces Escuela) con los que se pretendía que los alumnos del último curso recibiesen una visión real de las prácticas zootécnicas, conociendo instalaciones sanitarias y ganaderas fuera de las que se ofrecían en la propia escuela.

En este contexto se realizó en 1934 un viaje al entonces protectorado español y francés en Marruecos, que quedó exhaustivamente registrado en un diario por el alumno Rafael Calero Villarreal.

Su hijo, Rafael Calero Carretero, conservó el documento cuya edición facsímil se ha presentado hoy, Diario de viaje a Marruecos (1934), editada por la Real Academia Sevillana de Ciencias Veterinarias y la Facultad de Veterinaria de la UCO. Oropesa ha explicado que “la importancia del documento es indudable como historia de la profesión, y también por el valor sociológico de la reseña de las ciudades visitadas y de sus pobladores que contiene el relato del viaje”. Como complemento al cuaderno, se ha añadido una colección de fotos que, también a modo de “cuadernillo” organizó y conservó Félix Infante en la misma época.

Un tesoro filmográfico

En el año 2010 se comunicaba por primera vez que, entre los fondos históricos de la Facultad de Veterinaria, existían unas películas que constituían “un verdadero tesoro por su valor histórico y documental”.

Foto de familia del evento. Foto de familia del evento.

Foto de familia del evento. / El Día

Correspondían a grabaciones filmográficas realizadas por el profesor de la Escuela, José Martín Ribes, de los viajes que se organizaban para los alumnos del último curso de la carrera en los años 1932 a 1934. Los documentos muestran claramente los esfuerzos del centro por ofrecer a sus estudiantes una enseñanza avanzada con prácticas externas y salidas al extranjero.

Con la colaboración de la Filmoteca de Andalucía -representada por Ramón Benítez y Francisco de Paula Pérez- y el ceiA3 se pudieron recuperar, restaurar y digitalizar los soportes originales de las películas como medio de preservación y divulgación de las mismas. Un total de 11 vídeos conforman este archivo histórico filmográfico que ha sido puesto a disposición del público en toda su extensión a través del canal de YouToube de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba.

Entre otros, se muestran escenarios tan interesantes como la Estación Pecuaria Regional (actualmente, el IFAPA de la Alameda del Obispo), la Yeguada Nacional de Moratalla, el Matadero de Peñarroya, las Industrias Cárnicas de Sánchez Romero Carvajal, el pantano del Guadalmellato, o la Almadraba de Nueva Umbría.

Asimismo, hay todo un documento audiovisual del viaje a Marruecos de 1934, donde se pueden ver la Granja de la Legión en Riffien, la Gendarmería de Tánger, el Matadero y la Escuela de artes indígenas de Tetuán, la Granja Lechera del Lucus en Larache, la Yeguada de Smid-ed-Ma, el Instituto de Higiene y el Instituto Científico Cherifiano en Rabat, el Service de L’Elvage de Casablanca, la Remonta en Marraquech, la granja Experimental de Fez. En ellos, se ve a los estudiantes y profesores de la Escuela en sus actividades durante de aquellos viajes. Como curiosidad, también nos muestran a las primeras mujeres veterinarias en el trascurso de unas prácticas, colocando el hierro a unas vacas.

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