Pasacalles, música, vino y gastronomía en la XXXVIII Fiesta de la Alcaparra de Fuente-Tójar

Fuente-Tójar se prepara un año más para disfrutar, este viernes 8 y sábado 9 de agosto, de la XXXVIII Fiesta de la Alcaparra, tradicional cita organizada por la Asociación Cultural Gastronómica Amigos de la Alcaparra con la colaboración y patrocinio del Ayuntamiento, consolidando así un evento genuino y singular que ha conseguido convertirse en referente del calendario estival de la Subbética por su carácter lúdico y festivo.

“Estamos ante algo más que una fiesta, puesto que supone una fuente de desarrollo económico para Fuente-Tójar que beneficia a los establecimientos de alimentación, restauración o los alojamientos ante la gran cantidad de turistas que nos visitan, además de los tojeños y tojeñas que por circunstancias viven fuera de nuestro municipio y que llegan por estas fechas al pueblo que les vio nacer”, ha señalado la alcaldesa, Mari Fe Muñoz, que ha presentado esta edición junto al presidente y secretario del colectivo organizador, Antonio Malagón y Antonio Casado, respectivamente.

La programación comienzan el viernes 8 a las 10:00 con el particular anuncio de la fiesta que llevará a cabo la borrica Volteretas con un paseo por las calles del pueblo que servirá de preludio a una tarde en la que, a partir de las 21:30, se celebrará el pasacalles de la Borriquita del Vino acompañada por la charanga The Street Music y que, como manda la tradición, “repartirá durante todo el recorrido chucherías para los más pequeños y vino para los mayores que los acompañen”, ha señalado la primera edil. De manera simultánea, quedará abierta la barra en la Plaza de la Fuente y, a partir de las 23:00, se animará con la actuación de Orquesta Obsesión y Dj Raul Vazco.

Ya el sábado, la jornada se iniciará a las 10:00 con La Pela de los Duraznos, continuando por la noche con un nuevo pasacalles de la Borriquita del Vino (21:30) y, a partir de las 22:30, la apertura de la barra en la Plaza de la Fuente para el comienzo del reparto de platos de alcaparrones y un menú degustación para todas aquellas personas que se hagan con la jarra y el plato de cerámica conmemorativos de esta edición, “en los que se servirá la comida y las consumiciones, a modo de barra libre”, ha explicado Muñoz, indicando que estos recipientes se pueden adquirir, hasta el mismo sábado, en los establecimientos Panadería M. Carmen Malagón, Bar Tomás y en la misma Plaza de la Fuente durante la celebración de la fiesta.

Homenaje al emigrante tojeño

Además, en este contexto se hará un homenaje al emigrante tojeño “que mayor tiempo lleva alejado del pueblo”, con la entrega de una placa que, como ha señalado la alcaldesa, “quiere reconocer todo el sacrificio que supone vivir lejos de las raíces y el cariño de toda la ciudadanía a aquellos que un día tuvieron que marcharse en busca de un futuro mejor”. La programación también incluye actividades deportivas y lúdicas, como el Torneo de Fútbol Sala (hasta el día 7) en diferentes categorías o la fiesta acuática con hinchables y aquagym que tendrá lugar el sábado, desde las 18:00 en la piscina municipal, una propuesta enmarcada en la Semana Joven.

La alcaldesa ha recordado “la gran apuesta que el Ayuntamiento realiza por apoyar esta celebración”, materializada a través de la asistencia económica y logística a la Asociación Amigos de la Alcaparra "que se recoge en el convenio que suscribimos anualmente para contribuir con la organización". Muñoz ha invitado a “participar de esta singular fiesta veraniega en este bonito rincón de la Subbética cordobesa, en la que cada año predomina la cordialidad y el buen ambiente”, pidiendo “que colaboren con la Asociación Gastronómico Cultural Amigos de la Alcaparra para que este evento perdure en el tiempo”.

Por último, ha agradecido a los miembros de la organización “el gran trabajo que realizan de manera completamente desinteresada, únicamente para hacer que toda persona que visite estos días Fuente-Tójar, así como a todos los tojeños y tojeñas que estamos aquí, disfrutemos de unas intensas jornadas festivas”.