Córdoba pone ya sus ojos en la Gala Repsol 2025: ¿cuántos Soles brillan actualmente entre la capital y la provincia?

El 17 de marzo se celebrará la Gala Soles Guía Repsol 2025 en el Teatro Guimerá de Santa Cruz de Tenerife. "Es la gran cita de la comunidad gastronómica española, que será representada en la Gala por más de 200 cocineros y cocineras de toda España, y en la que se darán cita personalidades, instituciones y medios acreditados de todo el país. La Gala podrá seguirse en directo vía streaming", apuntan desde la organización. "Bajo el lema ‘Tenerife tiene más de un Sol’, el evento convertirá a Santa Cruz de Tenerife, y a toda la isla de Tenerife, en la capital gastronómica española".

Pero, ¿conseguirá algún restaurante de Córdoba capital o de su provincia estar entre los premiados? ¡Crucemos los dedos!

Pase lo que pase, hemos querido hacer un resumen de los establecimientos cordobeses que actualmente han sido distinguidos, en una u otra categoría, por la Guía Repsol. Soles, Soletes y Recomendados se reparten entre la capital y los pueblos.

En Córdoba nos alumbran 10 Soles Repsol, la máxima distinción: Noor (3), Choco (2), Ermita de la Candelaria (1), Casa Pepe de la Judería (1), La Cuchara de San Lorenzo (1), Terra Olea (1) y ReComiendo. Tan sólo hay uno en la provincia y está en Pozoblanco, concretamente luce orgulloso en la sala de Kàran Bistró.

La Guía Repsol también tiene sus Recomendados, que actualmente son: La Taberna de Almodovar, Los Berengueles, El Churrasco, La Casa de Manolete Bistró, El Envero, Montevideo, Tellus, Celia Jiménez, Barra y Mesa, Almudaina y Pic-Nic. Hasta Puente Genil debemos irnos para disfrutar de la cocina de Alma Ezequiel Montilla.

Aunque sin duda, la nómina más nutrida es la de Soletes, que en la capital la integran: Taberna Góngora, Taberna Salinas, Casa El Pisto-Taberna San Miguel, Astoria Casa Matías , Bodegas Guzmán, Cocina 33, Taberna Bar El Olmo Taberna Casa Luis, Taberna San Cristóbal, Pastelería Roldan, Choco Bar, Casa Rubio, Anyfer, Regadera, Churros Bar Marta, Más Solera, Bar Miguelito, El Caballo Rojo, La Taberna del Río, La Bicicleta, Bar Casa Lucas, La Sastrería, Bar Séneca, Taberna La Alquería, Nocciolata Gelatería, Amaltea, Burger Vaquena, Arrocería Pepe Sanchís, Brote, Pizzería La Fabbrica, Asador de Nati, Buonisssimo, Distrito Cocktail Bar, Garum 2.1, Taberna Hermanos Salcedo, Taberna La Montillana, Santa Emilia, Tere.

Aunque si preferimos darnos un homenaje por nuestros pueblos, los nombres a recordar son:

1. Casa Miguel (Cardeña)
2. Antojos (Adamuz)
3. Taberna Los Lagares (Montilla)
4. Taberna Bolero (Montilla)
5. Los Cazadores (La Carlota)
6. Japanish Tapas (Lucena)
7. El Chairo (Pozoblanco)
8. Bembézar (Hornachuelos)
9. Bar Izquierdo (Almodóvar del Río)
10. Sol Zapatilla (Montoro)
11. Vaquena (Cabra)
12. Mesón La Bodeguita (Palma del Río)
13. Casa Tala (Espiel)
14. El Tomate (Bujalance)
15. Fierro (Villaharta)
16. La Bodega de Lucman (Villanueva de Córdoba)
17. Chato Pecess (Belalcázar)
18. Italianino (Pozoblanco)
19. Estefani (Alcaracejos)