El alcalde de Villaralto, Ángel Moreno (IU), ha presentado este lunes la IX edición de la Feria del Pastoreo, que se celebra del 6 el 8 de mayo en el recinto ferial del municipio de Los Pedroches. La iniciativa cuenta con la colaboración del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco) de la Diputación de Córdoba.

Durante la jornada del viernes 6 de mayo se celebrará la degustación de paquitas de Interovic y La noche de los candiles, actividad donde se apagarán las luces del pueblo y se encenderán candiles para favorecer la visión de la luna y las estrellas del entorno Starlight, que además contará con un teatro callejero. Y finalizará con un concierto en la Caseta Municipal del recinto ferial.

Los días 7 y 8 de mayo, se abrirá el recinto ferial donde se realizarán todas las actividades que tengan que ver con el pastoreo. Actividades como tejer con lana merina, talleres lanolina para crear cosméticos y jabones, talleres para crear productos derivados del ganado ovino como los de elaboración de queso.

Entre las muchas actividades se encuentran la demostración de esquilo con el campeón nacional, degustación del cordero asado y de dulces tradicionales, conciertos, exhibiciones caninas y talleres de gastronomía infantil.

La feria finalizará con el desayuno del domingo, cuando se realizará una presentación de la Gran Huevada de Villafranca de Córdoba y una visita al patrimonio turístico mediante una ruta que conecta el recinto ferial con el casco histórico del pueblo y el Museo del Pastor.

Asimismo, la feria cuenta con su propia etiqueta, #Yopastoreo, con el que se podrá seguir la actividad que se haga, y con el que se puede participar en el concurso de fotografía que tendrá lugar esos días. Además, Moreno ha destacado "un homenaje que se hará a todos aquellos pastores jubilados que han dedicado su vida a levantar el pueblo con su trabajo y esfuerzo".

"Queremos consolidar la identidad de Villaralto como un pueblo de pastores y así crear sinergias con otros municipios de ganaderos. Así como, incentivar el desarrollo económico de las empresas y locales de la comarca", ha insistido el alcalde.

Moreno ha hecho hincapié en las empresas y entidades colaboradores tales como "la Diputación de Córdoba, la Escuela de Pastores de Andalucía, la Escuela de Pastores de Extremadura, el Centro de Investigación y Formación Agraria (Ifapa), el Centro de Iniciativa Turística de los Pedroches, la Mancomunidad de Los Pedroches, El Centro de Iniciativas Turísticas de Los Pedroches y la Fundación Savia". 

A las que se añaden empresas del ámbito privado, según ha añadido el alcalde, como "Covap o Dehesas de Sierra Morena, junto a maestros y artesanos que hacen de la elaboración de los productos asociados al ovino su modo de vida (lana, carne, leche o lanolina)".

Por su parte, la presidenta Iprodeco, y vicepresidenta de la Diputación de Córdoba, Dolores Amo, ha incidido e insistido que el objetivo de esta feria es el de "establecer una sinergia necesaria para promover los productos del municipio, una oportunidad para promocionar y dar a conocer la ganadería ovina y todo lo que conlleva desde el punto de vista económico, social y medioambiental".