Los Pedroches

Las vacas frisonas se ponen guapas en Dos Torres

Uno de los concursos en Dos Torres.

Uno de los concursos en Dos Torres. / Sánchez Ruiz

Las vacas se ponen guapas en Dos Torres. Y no es una broma. Para el sector ganadero, la Feria de Ganado Frisón Usías Holsteins de Los Pedroches es algo muy serio. Aunque ellos no sean conscientes, aquí los animales son acicalados, arreglados, peinados con mimo. En los establos, fuera de los focos, aquí y alla se ve a los ganaderos con secadores y cepillos para que sus vacas tengan la mejor presencia posible. La belleza también es bienestar animal, parecen reclamar en un momento en que se cuestiona la sensibilidad en las explotaciones ganaderas.

Pero aquí, en Dos Torres, prima lo lento, la caricia pausada y el respeto, reflejo de una comarca que, como muestra en el concurso, se desvive por sus animales. 

El recinto ferial usía ha retomado este sábado el pulso de la prepandemia. Aún no es igual, pero casi. Cientos de personas han visitado durante toda la jornada las exposiciones, en las que participan 12 ganaderías, y la expectación ha regresado a los concursos morfológicos. A falta de conocer el nombre de la Gran Vaca Campeona, pues su elección suele resolverse durante la madrugada -lo dicho, esto es algo muy serio-, durante toda la jornada se han sucedido los certámenes: de novillas, teneras y rebaños.

La gran campeona de novillas fue Tobías Silvalisa; Vistahermosa Delta Lamba Ayuso fue gran campeona reserva de novillas y Tobías Skyhigh Nirvana recibió la mención de honor. En la sección de rebaño criador, ganó Vistahermosa y Tobías fue subcampeón. Otra categoría muy disputada fue la de terneras: la campeona fue de nuevo Vistahermosa Delta Lamba Ayuso, la reserva fue para Coronel King Doc Riplazo y la mención de honor, para Parronales Haniko Famosa.

La cita está organizada por la Asociación Frisona de Dos Torres (Afrido), cuyo presidente, Juan Francisco Sánchez, ha recordado que, entre tanta belleza, también hay espacio para la reivindicación. Y es que la cita tiene como lema La Feria de la Leche: "Nos encontramos en la peor crisis económica del sector lácteo español, superando incluso a la de 2012, como consecuencia de que los costes de producción se han disparado a récords históricos al situarse en los 0,4 euros por litro de leche”. “Sin embargo, los precios que perciben los productores son muy inferiores a ese coste, lo que origina que los márgenes comerciales de nuestras explotaciones se encuentren en cifras negativas desde hace más de seis meses”, recalca.

Sánchez también ha mostrado su deseo de que “la industria y la gran distribución nacional tomen conciencia de la necesidad de establecer un precio justo de la leche al ganadero español, dando rentabilidad a las explotaciones y permitiendo, de este modo, la supervivencia de comarcas como la nuestra porque queremos seguir dando vida a las zonas rurales”. Según ha resaltado, “a esta situación de crisis del sector se une la grave sequía que estamos padeciendo y que ya está afectando a las cosechas de cereal, que se verán muy reducidas y, con ello, la disponibilidad de forrajes, lo que originará que sigan subiendo los costes de producción, poniendo más aún al límite la rentabilidad de las granjas”.

Y, allá donde hay focos, también acuden los políticos. Vox se ha dejado caer este sábado por el recinto. El portavoz de la formación de Abascal en la Diputación, Rafael Saco, ha recordado que el sector ganadero "está sufriendo una de las peores crisis de su historia, en un momento en el que hay que realizar políticas que contrarresten los constantes lastres que sufre el sector, principal motor de la economía de la zona norte de Córdoba”. Saco ha agradecido “el esfuerzo que hacen los ganaderos y empresarios para que esta citasectorial siga siendo un referente a nivel nacional e internacional" y ha demandado formación.

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