Concurso

¿Cuál es el comercio más singular de la Campiña Sur cordobesa? ¿Y la taberna con más solera?

  • El Grupo de Desarrollo Rural convoca un concurso para elegir la tienda con más historia, el establecimiento más singular y la taberna con más solera

Pastelería de Manuel Aguilar, en Montilla, una de las más antiguas de la comarca.

Pastelería de Manuel Aguilar, en Montilla, una de las más antiguas de la comarca. / El Día

El Grupo de Desarrollo Rural (GDR) de la Campiña Sur de Córdoba ha presentado este miércoles en la sede del Centro Comercial Abierto de Montilla las bases del concurso Establecimientos Singulares, con el que se pretende premiar a aquellos comercios de la comarca que destaquen por alguna circunstancia. En la presentación han estado presentes el presidente de Aeaco, Manuel Arrabal; el presidente del GDR, José Álvarez; el concejal de Comercio de Montilla, Manuel Carmona, y Jessica Sánchez, agente del Centro Comercial Abierto de Puente Genil.

Carmona ha informado de que se trata de “una iniciativa que hace territorio y que pone el foco en un sector prioritario, por el peso que tiene en la comarca, y que pretende visibilidad aquellos comercios ubicados en edificios singulares o comercios antiguos". También se pretende “poner en valor un sector tan importante como es la hostelería”, por lo que también en una de las tres categorías establecidas están incluidos los restaurantes y tabernas.

El presidente del Grupo de Desarrollo Rural, José Álvarez, ha explicado que en esta primera edición del certamen se han creado tres categorías: Tiendas con Historia, Establecimientos Singulares y Tabernas con Solera.

Los establecimientos que concurran a la categoría de Tiendas con Historia deberán justificar que llevan más de 40 años abiertos y que se encuentran en el casco histórico de alguno de los municipios de la comarca; en el caso de los Establecimientos Singulares, deben ofrecer productos muy especializados o que su oferta se centre en productos de la comarca y, en el caso de las Tabernas con Solera, se tendrá en cuenta que tengan más de 50 años de antigüedad, se encuentren en el casco histórico de alguno de los municipios de la comarca y en su carta se ofrezcan varias referencias de vinos de la zona.

El presidente del GDR ha destacado también que, “con esta iniciativa, desde el Grupo de Desarrollo se pretende destacar el valor añadido que ofrecen los comercios en una comarca como la Campiña Sur, en la que existen más de 2.000 comercios, lo que convierte a este sector en uno de los más importantes no solo en facturación, sino también en creación de empleo". "Además, ha sido uno de los sectores más dañados por la crisis sanitaria del covid-19, por lo que se considera que es necesario reforzar su imagen como un sector vertebrador del desarrollo socio-económico del territorio”, ha reconocido.

Hasta el próximo día 4 de marzo estará abierto el plazo para la presentación de candidaturas y el galardón no será económico, sino que incluirá la edición de un video de cada uno de los galardonados para su difusión en redes sociales. Este concurso se enmarca en el proyecto Campiña XXI financiado por la Diputación de Córdoba, además de contar con la colaboración de las asociaciones de comercio y los ayuntamientos de la comarca.

Para la elección de los ganadores de este primer concurso de Establecimientos Singulares el GDR elegirá un jurado entre cuyos miembros habrá representantes de los municipios, de las asociaciones de comercio y personal técnico.

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