El Palacio de la Merced acogió ayer por la tarde la entrega de los premios a los vinagres galardonados con medallas Vinavin de Plata, Vinavin de Oro y los Gran Vinavin de Oro-Premio Especial Diputación, en el marco del III Concurso Internacional celebrado el pasado mes de diciembre de 2017.

La institución provincial recordó que los vinagres que han resultado obsequiados con las medallas de oro son los siguientes: Aceto Balsámico de Módena DOP Extra Vecchio Ginepro (Módena, Italia), Vinagre Balsámico Sidra (Lisboa, Portugal), Forum Merlot Organic (Tarragona), Piedra Luenga Bio PX (Montilla, Córdoba), El Guiso Gran Reserva (Cabra, Córdoba), Flor del Genil Gran Reserva (Montilla, Córdoba), Pemartin Reserva (Jerez, Cádiz), Divinum (Umbrete, Sevilla), Toro Albalá Balsámico AL PX-Gran Reserva (Aquilar de la Frontera, Córdoba), Luque Ecológico (Castro del Río, Córdoba), Vinagre Balsámico La Aurora (Montilla, Córdoba), Vinagre AL PX Balsmámico 25 años Sacristía (Doña Mencía, Córdoba) y Supreme Vinegar Date (Philadelphia, Estados Unidos).

En cuanto a las medallas Vinavin de plata, los galardonados son los siguientes: Balsam de Provence (Callas, Francia), Piedra Luenga Bio Oloroso (Montilla, Córdoba), Vinagra de Vino Añada 2011 Roble Americano PX (Cabra, Córdoba), Vinagre Al PX Balsámico 50 Años Sacristía (Doña Mencía, Córdoba) y Vinagre de Vermut (Logroño, La Rioja).

Por último, el Premio Vinavin de Oro-Premio Especial Diputación de Córdoba ha recaído en Balsmámico PX Reserva 12 años, producido en Doña Mencía, Córdoba, y Vinagre Balsámico Rosé, de Lisboa, Portugal.

Una vez entregados los reconocimientos a los ganadores, se pudieron catar los vinagres vencedores en el Túnel del Vinagre de Vinavin Internacionales 2018. Al encuentro, además de los galardonados, asistieron productores, catadores de todos los ámbitos y personalidades.

El acto estuvo presidido por el delegado de Agricultura y Caminos Rurales de la Diputación de Córdoba, Francisco Ángel Sánchez; el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Vino y el Vinagre Montilla-Moriles, Javier Martín, y la presidenta de Vinavin y enóloga, Rocío Márquez.