Rafael Muela, nuevo presidente de la Denominación de Origen Aceites de Priego de Córdoba
Subbética
Releva en el cargo a Francisco Serrano tras 27 años de dedicación
Aboga por "trabajar todos unidos y estar siempre en alerta"
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La Denominación de Origen Protegida (DOP) Priego de Córdoba ha aprobado por unanimidad el nombramiento de Rafael Muela Rodríguez como presidente de la entidad; la vicepresidencia será ocupada por Almazaras de la Subbética, representada por Francisco Serrano Osuna.
Rafael Muela, de Almazara de Muela, releva en el cargo a Serrano, que ha dedicado más de 27 años a la dirección de esta DO, y que ha sido hasta la fecha el único presidente.
El Pleno del Consejo Regulador ha trasladado el agradecimiento a la labor realizada por Francisco Serrano en todos estos años. Serrano, por su parte, ha manifestado que continuará apoyando a esta DO, pero en estos momentos debido a que no podía dedicarle el tiempo deseado ha decidido dejar la presidencia.
Rafael Muela, por su parte, ha agradecido al Pleno la confianza depositada en su persona, y ha recordado que la misión de esta DO es "garantizar el origen y la calidad, promocionar el producto y defender el sello".
"Pero también debe ser una pieza clave en el desarrollo sostenible del cultivo del olivar en la comarca, cuidando a nuestros agricultores presentes, pero sobre todo teniendo presente los venideros", ha incidido.
"Sin duda el sector tiene muchas amenazas, pero están fuera de nuestra comarca, en el consumo de otras grasas, en otros países, en el fomento del consumo de virgen extra en la juventud, en la falta de relevo generacional... Por eso debemos trabajar todos unidos y estar siempre en alerta para seguir fomentando el desarrollo de nuestra comarca y valorizando a nuestra DO en todo el mundo", ha incidido.
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