Infancia Solidaria celebra su II Sopaipa Solidaria a favor de una niña de Kenia

La Asociación de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios Al-Yussana organizará este domingo la III Sopaipa Solidaria. Por tan sólo 2 euros, se servirá a todos los asistentes tres sopaipas y un vaso de chocolate con el objetivo de ayudar, a través de ese donativo, a la asociación Infancia Solidaria, que con lo recaudado traerá desde Kenia a una niña de 12 años que sufre una severa cardiopatía congénita para ser operada en el Hospital Universitario Reina Sofía.

A partir de las 17:00, más de una veintena de colaboradores ayudarán al reparto de las sopaipas y los vasos de chocolate entre todos los vecinos que se acerquen. Son los propios miembros de Al-Yussana quienes realizan artesanalmente este tradicional dulce, para cuya elaboración llevan ya varios días con los preparativos y el amasado de los ingredientes, según dijo ayer la organización durante la presentación de la actividad.

Con el fin de dar un buen servicio y que sea una actividad en la que todos disfruten, la masa se llevará hasta la plaza Nueva, lugar donde tendrá lugar el encuentro incluso si lloviera, ya que el puesto de sopaipas se pondrá a resguardo bajo los soportales del Ayuntamiento. La masa, ya cortada, queda lista para freír.

Infancia Solidaria ha calculado que servirá unos 70 kilos aproximadamente. En la organización han colaborado algunas panaderías y confiterías de Lucena, junto con las delegaciones de Cultura, Igualdad y Servicios Sociales del Consistorio lucentino. Esta actividad cuenta con gran aceptación entre la población, hasta el punto de que en la pasada edición la asociación recaudó unos 3.000 euros.