Los Pedroches

Hinojosa del Duque une gastronomía y Semana Santa en la novedosa ruta de la tapa Paso a Paso

  • La cita se celebra el 26 de marzo con la participación de 17 bares y restaurantes

  • La programación incluye pasacalles de cuatro agrupaciones de toda la comarca

Presentación de la ruta de la tapa Paso a Paso en Hinojosa del Duque.

Presentación de la ruta de la tapa Paso a Paso en Hinojosa del Duque. / El Día

La localidad de Hinojosa del Duque celebrará el próximo 26 de marzo una novedosa iniciativa: la ruta de la tapa Paso a Paso, una cita que pretende servir de apoyo a la hostelería local, uniendo gastronomía y tradición mediante la degustación de tapas y dulces típicos hinojoseños dentro de un ambiente que estará marcado por la próxima llegada de la Semana Santa.

La iniciativa, puesta en marcha por las delegaciones de Desarrollo Económico y Turismo del Ayuntamiento de Hinojosa del Duque, contará con la participación de 17 bares y restaurantes, en los que se podrá degustar tapas (1,50 euros) y dulces (1,20 euros) que estarán influenciadas por la gastronomía típica de estas fechas e impregnadas del marcado sentimiento cofrade que rodea Hinojosa del Duque en esta época del año.

El alcalde, Matías González (PSOE), ha informado de que “se ha ofrecido la posibilidad de participar en esta actividad a todos los establecimientos hosteleros de la localidad, con el objetivo de seguir reactivando el tejido económico". La cita se ha ubicado “antes de Semana Santa con el objetivo de que haya una gran participación por parte de la ciudadanía hinojoseña y de personas de toda la comarca”.

El concejal de Desarrollo Económico, Agustín Romera, ha incidido en que cada establecimiento ofrecerá una tapa con un nombre de Cuaresma.

La programación incluye una exhibición-pasacalles de distintas bandas musicales que amenizarán la jornada, y que recorrerán los distintos establecimientos participantes. Las agrupaciones que se suman a la cita son la Banda Sinfónica de Dos Torres, la Agrupación Musical La Soledad de Pozoblanco, la Agrupación Musical de Nuestro Padre Jesús Orando en el Huerto de Hinojosa del Duque y la Agrupación Musical de Nuestro Padre Jesús Nazareno de Hinojosa del Duque.

El concejal de Turismo, Enrique Delgado, ha explicado que la ruta nace con el objetivo “de realizar una actividad que repercuta en el sector hostelero de Hinojosa y, tras consultar con los bares, hemos ido marcando todos los elementos que configuran esta nueva iniciativa”. Además, Delgado ha señalado que espera que “también suponga un importante atractivo turístico con la presencia de estas bandas, que actuarán dos por la mañana y dos por la tarde”.

A lo largo de los próximos días, a través de las redes sociales, la organización dará a conocer los nombres de las tapas y los establecimientos.

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