La V Feria del Lechón contará con 32 expositores y 16 bares participantes

La localidad de Cardeña organiza desde mañana viernes y hasta el domingo, 16 de octubre, su V Feria del Lechón Ibérico, un encuentro en torno a la gastronomía de la zona que busca promocionar la calidad de los productos locales siguiendo el formato de actividad abierta a la participación de todos los visitantes. La feria centra sus esfuerzos en la promoción de los atractivos naturales del Parque Natural y de la comarca de Los Pedroches, ya que la gastronomía local, basada en el cerdo ibérico y la caza, ha contribuido a la protección de la naturaleza, al desarrollo de la biodiversidad y a la conservación del medio ambiente, recordó la presidenta del Consorcio Provincial de Desarrollo Económico, Ana María Carrillo.

La Rambla, Conquista y Montoro son los municipios invitados en esta ocasión y, siguiendo el camino iniciado el año pasado de hermanamiento del lechón ibérico de Cardeña con otro producto de excelencia de nuestra provincia, este año el encuentro será con el aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen (DO) Montoro-Adamuz. La alcaldesa cardeñosa, Catalina Barragán (IU), detalló que la feria cuenta en su quinta edición con 32 expositores, 20 puestos de calle, siete atracciones en la zona de ocio infantil y 16 establecimientos de hostelería, cuatro de ellos en Azuel y Venta del Charco, con dos tapas diferentes cada uno, además del tradicional lechón ibérico de la zona.

El programa contempla asimismo rutas programadas por los paisajes del Parque Natural Cardeña-Montoro y por las aldeas de Azuel y Venta del Charco, visitas guiadas al Jardín Mediterráneo u observación nocturna en la cúpula del Mirador Astronómico. De igual modo, se podrán visitar las exposiciones programadas. En concreto, una muestra de acuarelas de Alfonso Torres; otra de bonsáis, de José Tomás Campos -ambas en el Ayuntamiento de Cardeña-; otra de autoras locales con motivo del Día de la Mujer Rural -en la sala de exposiciones de la calle Paseo de Andalucía- y una exposición de esculturas de los hermanos Sánchez Fernández en la piscina municipal. Como complemento, en Azuel habrá una muestra del pintor Miguel Cachinero y otra con aperos de labranza aportados por vecinos de la zona.

Dentro de las actividades musicales y lúdicas hay previstas actuaciones de coros rocieros, flamenco, la Coral Polifónica Montoreña, charangas, batucadas y varios pasacalles. Asimismo, habrá un taller de torno alfarero y tendrá lugar la actividad infantil Alfarero por un día. El colofón al programa lo pondrá la degustación en la carpa del recinto ferial el domingo 16 a las 13:00.