Faeca apoya la creación de un grupo comercializador de vacuno de carne

En el marco de las actividades que la Federación de Empresas Cooperativas Agrarias (Faeca) viene realizando como centro de referencia de vacuno de carne, ayer se llevó a cabo una jornada formativa en Villanueva de Córdoba, en colaboración con la cooperativa Agrícola y Ganadera San Miguel, y en la que unos de los asuntos abordados fue la constitución de un gran grupo comercializador de vacuno de carne andaluz. El presidente de Faeca Córdoba, Salvador de Prado, se ha referido a este proyecto para la creación de un gran grupo comercializador de vacuno de carne en Andalucía, que aglutinaría a seis cooperativas y, aproximadamente, el 40% de la oferta andaluza. En este sentido, el presidente cordobés animó a culminar la iniciativa para, a través de la integración, lograr mayor competitividad en el sector, informó Faeca.

Precisamente, una de las conclusiones fundamentales de la jornada fue la apremiante necesidad de concentrar la oferta andaluza de vacuno de carne a través del proyecto de comercialización común, "actualmente en desarrollo, y en línea con los procesos que desde Faeca se vienen impulsando", informó la federación de cooperativas. Con su materialización, Andalucía contaría con un tercer gran grupo de comercialización en el sector ganadero que se sumaría a Cordesur, para la comercialización de ovino, y al más reciente, Procasur, de leche de cabra.

Posteriormente, hubo una serie de intervenciones en las que se analizó la situación del vacuno de carne en la comunidad autónoma, las oportunidades para la concentración de la oferta, la Política Agraria Común (PAC), la calidad de la carne y el comportamiento de las diferentes razas.

Entre los ponentes estuvieron José Carlos González de Quevedo, técnico de la cooperativa Agrícola y Ganadera San Miguel de Villanueva de Córdoba; Gabriel Trenzado, director de relaciones internacionales de Cooperativas Agro-alimentarias; Javier López, gerente de Asoprovac, y Raquel Santos, responsable de centros de tipificación de terneros y corderos de la cooperativa Covap. El encuentro fue inaugurado por el alcalde de Villanueva de Córdoba, Francisco Javier Arenas; el presidente de la cooperativa anfitriona, Ángel Rojas, y el presidente de Faeca Córdoba, Salvador de Prado.

Ayer se celebró también la asamblea extraordinaria de la Federación Andaluza de Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganaderas (FADSG), en Antequera (Málaga), donde la directora general de la Producción Agrícola y Ganadera de la Consejería de Agricultura, Judit Anda trasladó a la organización el compromiso de financiación de sus actividades a partir de 2012.