El Yate ubica las cocinas de todas sus residencias en Alcolea

El consejo rector de la Gerencia de Urbanismo autorizará a la sociedad cooperativa El Yate la creación de un centro de producción en el edificio que esta empresa tiene en la residencia de ancianos que funciona en el antiguo restaurante del mismo nombre de la carretera de Alcolea. Las intenciones de la empresa pasan por centralizar en un solo equipamiento los servicios de cocinas de todos los centros que actualmente tiene, lo que permite generar otros 15 puestos de trabajo.

La entidad cuenta con cuatro centros que gestionan 317 plazas de residentes y 53 de unidad de estancia diurna así como la sociedad Novocare, que cuenta con 180 plazas para personas y 20 para personas no residentes. Además, tiene prevista una nueva actuación que generará más de 50 puestos de trabajo en el plazo de un año. El proyecto, estima Urbanismo, se realizará sólo con obras interiores -mediante la redistribución de tabiquería- y no implicará nuevas afecciones relativas al tráfico que provoca.