Estrella Galicia buscará en Córdoba al mejor tirador andaluz de cerveza

El 18 de septiembre se celebrará este certamen entre los hosteleros de la comunidad andaluza

Un hostelero enseña una cerveza recién tirada.
Un hostelero enseña una cerveza recién tirada. / El Día
El Día

31 de agosto 2017 - 02:32

La marca de cerveza Estrella Galicia busca a los mejores tiradores de cerveza de Andalucía con la celebración del V Campeonato de Tiraje de Cerveza, que este año tendrá lugar por primera vez en Córdoba.

El 18 de septiembre en el Real Círculo de la Amistad de Córdoba, tendrá lugar esta competición, en la que participantes procedentes de diferentes puntos de Andalucía demostrarán su pasión cervecera y lucharán por ser merecedores del título de Mejor Tirador de Cerveza de Andalucía de esta edición. Los cuatro primeros clasificados se batirán con el resto de seleccionados en otras similares ediciones regionales.

Los cinco finalistas de esta fase eliminatoria andaluza se llevarán como premio su peso en cerveza y un galardón en metálico. El ganador recibirá 600 euros, el subcampeón, 400, y los otros tres finalistas, 150 euros. A todos ellos se les entregará un diploma acreditativo con su clasificación, reservándose, al mismo tiempo, para el campeón, el subcampeón y los dos primeros competidores, la clasificación directa para el Campeonato Nacional de Tiraje, cubriendo sus gastos de desplazamiento y manutención.

Un jurado integrado por expertos en tiraje, hostelería y gastronomía se encargará de valorar la calidad, eficacia y rapidez en el servicio, así como los conocimientos sobre cultura cervecera que demuestren los aspirantes al título. Además, se analizará y puntuará la actividad de cada participante, teniendo en cuenta unos parámetros como el estilo, técnica, la limpieza o el acabado.

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