Córdoba

Agotadas las plazas para el 'Córdoba Califato Gourmet'

Las 150 plazas de la cena especial del evento gastronómico Córdoba Califato Gourmet el próximo 29 de septiembre están ya agotadas. En la cita culinaria se reunirán siete de los mejores chefs del momento en la que trasladarán a sus platos la tradición romana, árabe, judía y cristiana. La organización del evento informó ayer de que, además, se han vendido la mitad de las 350 entradas para el show cooking del mediodía en el que cada chef presentará dos tapas.

La cena, que tendrá lugar en el Real Círculo de la Amistad, estará compuesta por seis platos salados exclusivos que cocinarán los chefs invitados más uno dulce, elaborado por Paco Roncero, embajador del evento. El ágape, que tiene un precio de 85 euros por persona, se completará con un aperitivo a base de productos de la tierra, olorosos, café y barra de gin tonics y combinados. La organización recordó que también se han adquirido ya más de la mitad de las entradas a la venta para disfrutar del show cooking previo a cargo de estos siete chefs, que en conjunto suman nueve estrellas Michelin y 18 soles Repsol, junto al chef Juanjo Ruiz de La Salmoreteca y el repostero Manuel Jara de Más que postres. Durante el show cooking, los cocineros presentarán dos tapas cada uno -14 saladas y dos dulces-, también en el Real Círculo de la Amistad.

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