El Café Teatro Pay-Pay es uno de los locales gaditanos que se ha convertido en referente cultural tanto para la ciudad como la Bahía. Un lugar donde de miércoles a sábado toda manifestación cultural tiene su espacio en este recinto ubicado en el barrio de El Pópulo. Durante este mes de mayo su oferta cultural es cuanto menos diversa, pues el escenario verá como pisan sus tablas humoristas, divulgadores científicos, carnavaleros o cantautores.

El sábado 4 de mayo habrá un duelo de improvisación que enfrentará a equipos de Cádiz y Jerez. Un "derbi humorístico" que comenzará a las 21 horas y cuya entrada cuesta 8 euros. 

Tanto el jueves 9 como el viernes 10 pisará las tablas del Pay-Pay Jesús Bienvenido con su espectáculo "El Rámper". Ambos días el show comenzará a las 21 horas y las entradas pueden adquirirse por Ticketentradas. El sábado 11 la voz de Dani Obregón será acompañada por la guitarra de Perico Campos, ambos conocidos carnavaleros de las comparsas de Juan Carlos Aragón o Tino Tovar. La función dará comienzo a las 21 horas y la entrada cuesta 10€. 

Del lunes 13 al miércoles 15 llegarán al café las jornadas científicas Pint of Science. Desde las 20 horas y con entrada libre hasta completar aforo. 

• Lunes 13: Ponencias "Mentes maravillosas" con Ana Belén Muñoz "Puzzleando con tu cerebro" con Noelia Garibaldi "Los pájaros, la música y el cerebro". Para acabar, el romancero "Quillo, tómatelo con filosofía", de Pedro Outón. 
• Martes 14: Ponencias "Planeta Tierra" con María de Andrés "Los ecosistemas en las ciudades costeras" y Pilar Martín "Observar desde lejos para entender los ecosistemas"
• Miércoles 15: Ponencias "Átomos a galaxias" con Óscar Bonmati "Un viaje por el nanomundo" y José María Abelleira "Procesos hidrotérmicos en la economía circular". El fin a la sesión lo pondrá el romancero "Quillo, relativiza un poco" de Javi Outón

En la segunda fase del mes, Carnaval y recuerdo a Silvio Rodríguez. El viernes 17 será el carnaval de nuevo el protagonista. Pues se darán cita en el Pay-Pay Chema Dueñas junto a las guitarras de Suso Gámez y Raúl Vicenti. El espectáculo comenzará a las 21:00 con un coste de 10€ la entrada. El sábado 18 Joaquín Calderón y Antonio Amuedo se unen en Puro Silvio, un proyecto de estudio, difusión y desarrollo de la obra de Silvio Rodríguez. El show dará comienzo a las 21:00 y la entrada cuesta 10 €.

El fin de semana siguiente habrá más Carnaval y canción de autor. El viernes 24 Manolín Santander volverá a pisar las tablas del Pay-Pay. En esta ocasión con una antología de coplas. La función da comienzo a las 21 horas y la entrada tiene un coste de 10€. El sábado 25 habrá un concierto del cantautor bilbaíno Tontxu. El concierto comienza a las 21:00 y la entrada cuesta 10€. 

El jueves 30 Félix Slim dará un concierto donde podrán oírse interpretaciones de clásicos de blues, así como composiciones originales fusionadas con elementos de flamenco, rebetiko y jazz manouche. El concierto empieza a las 21 horas y la entrada tiene un coste de 10€. 

El viernes 31 el grupo Noche de Repálagos dará el broche final al mes de mayo, en un espectáculo de sketches teatrales, con un humor gamberro, descarado y de actualidad. La función dará inicio a las 21:00 y la entrada cuesta 10€.