Un Ecomercado promocionará el próximo fin de semanas los productos ecológicos de la comarca de la Subbética. Ese es el objetivo principal del convenio firmado ayer entre la Asociación Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), el Grupo de Desarrollo Rural de la Subbética (GDR) y el Ayuntamiento de Cabra, que tratará de fomentar el consumo de este tipo de productos en la comarca. Así lo destacaron ayer en la firma del mismo, el presidente de la Asociación CAAE, Francisco Casero, el gerente de GDR, Francisco Mérida, y el alcalde del Ayuntamiento egabrense, Fernando Priego (PP).

Casero destacó que se trata de apoyar el desarrollo económico del sector fomentando el consumo de alimentos ecológicos. Así, a través de distintas actividades se profundizará en los cultivos más representativos de la zona, como el olivar y sobre todo la agricultura hortícola. El Ecomercado tendrá lugar en el paraje de la Fuente del Río y además de la venta directa de una amplia gama de alimentos, se desarrollarán actividades lúdicas y formativas.

El presidente de la asociación andaluza destacó que este tipo de actividades refuerzan la cultura ecológica y dan sentido al hecho de que la provincia de Córdoba "es una de las pioneras en este sector agrícola, con 114.117 hectáreas en producción ecológica y con cerca de 1.682 operadores tanto en agricultura como en ganadería", señaló. En relación a la comarca de la Subbética, Casero detalló que el número de operadores asciende a 97, la mayoría localizados en el término municipal de Carcabuey con 25 operadores, Priego de Córdoba cuenta con 21 y otros 15 operadores se sitúan en Cabra. En relación con la superficie, el total de hortícola ecológica asciende a 25 hectáreas, que "se ubican dentro de este término municipal", en Cabra.

El presidente de la CAAE detalló que se trata "de una línea de actuación que comienza este fin de semana, para tratar un tema tan importante como recuperar las huertas de Cabra", así como una actividad de continua información con los agricultores y de futuros proyectos en común, señaló. El Ecomercado de la Subbética se inicia el viernes con diferentes actividades, como jornadas técnicas o mesas redondas con personas relacionadas con el sector agrícola ecológico, entre otros.

Tanto el alcalde egabrense como el gerente del GDR destacaron la importancia de la unión de las tres instituciones para sacar adelante esta actividad y "dar solución y empuje" a un problema tan demandado por los ciudadanos de la Subbética "como es fomentar los productos de la comarca", coincidieron ambos dirigentes.