Valle de los Pedroches
Cordoba
Un estudio de la UCO revela que la levadura mejora el sabor del lomo ibérico
Los Pedroches
Pozoblanco reunirá 16 ganaderías en el II Concurso Andaluz de Raza Frisona
El certaman tendrá lugar el sábado en el marco de la Feria Agroganadera y examinará la morfología de 74 animales.
Ganadería extensiva
Calidad y sanidad, opciones para luchar contra la crisis de la dehesa
Las ADSG se han consolidado como herramientas fundamentales en el saneamiento ganadero. El Valle de los Pedroches promueve un manifiesto a favor de la Norma del ibérico.