La Sherry Academy dedica un webinar al poder del velo de flor en el maridaje de los vinos de crianza biológica del Marco de Jerez. El seminario online 'Finos y Manzanillas, de la barra a la mesa' será impartido por José Ferrer el próximo lunes 27 de noviembre a las 18.30 horas. El vino de Jerez no fortificado y el fin del fino de Sanlúcar superan su penúltimo escollo. La manzanilla reina en España y el cream, en Reino Unido.

La Junta de Andalucía publica en el BOJA la resolución favorable a la modificación de los pliegos de condiciones de las denominaciones de origen del marco de Jerez. La supresión del encabezado obligatorio de los vinos de Jerez y la manzanilla, así como la prohibición de la crianza de fino en Sanlúcar, a expensas solo de su ratificación en el Diario Oficial de la Unión Europea. La Sherry Week bate su récord, más de 3.000 eventos en todo el mundo. The Anchor Club, un guiño gastronómico de Jerez al mundo.

La bodega completa con esta manzanilla en rama la línea 'Cielo, Tierra y Mar' en su compromiso con el medio ambiente. El historiador Manuel Romero Bejarano participó en la presentación en la mítica 'Arboledilla'.

La bodega sanluqueña pone a la venta una edición limitada de 200+1 botellas de este vino único con el que conmemora su 201 aniversario. La manzanilla reina en España y el cream, en Reino Unido. La manzanilla de Sanlúcar se bebe con nombre de mujer.

Se van a celebrar en las instalacions del Club Villanueva Golf, el sábado 18 de noviembre. La UCA quiere convertir la vieja bodega de Campuzano en Puerto Real en un centro de investigación en Enología.

Sólo faltan siete días para el inicio de la 10ª edición de la gran cita con los vinos de Jerez que supera ya los 1.500 eventos inscritos. Las Sherry Rutas, que reúnen a tiendas de vino, bares y restaurante de doce ciudades de Europa, América del Norte y del Sur, Asia y Australia, la principal novedad de este año. Sherry Week, una década de éxito protagonizada por el vino de Jerez. Sherry Week, el jerez se va de ruta por el mundo.

Los jereces muestran una vez más su fortaleza como el mejor de los vinos para el maridaje. Es tal la devoción por el jerez que los profesionales de grandes restaurantes se tatúan símbolos como el del palo cortado. Así ha transcurrido la edición de Copa Jerez del 20 aniversario. Copa Jerez, 20 años en busca del mejor maridaje.

Reino Unido, Dinamarca y Países Bajos encabezan el palmarés de Copa Jerez con dos títulos cada uno. España, Estados Unidos y Bélgica también cuentan con un título en sus vitrinas. Copa Jerez: los siete finalistas y sus armonías con vinos de Jerez.

El restaurante Ambivium* representa a España en la final internacional de la competición gastronómica con vinos de Jerez. El equipo español se mide a los representantes de los mejores restaurantes de Bélgica, Estados Unidos, Reino Unido, Dinamarca, Alemania y Países Bajos. Copa Jerez: 20 años en busca del mejor maridaje .

Copa Jerez, premiado como Mejor Evento Internacional del Vino, reúne el 3 y 4 de octubre en el Villamarta a grandes figuras de la gastronomía y el vino en su 20 aniversario. La gran cita gastronómica internacional de los vinos de Jerez congrega a más de 300 profesionales en dos intensas jornadas de ponencias, catas, degustaciones... Los mejores restaurantes de 7 países compiten en un gran espectáculo de cocina en vivo para conseguir la mejor armonía con vinos de Jerez. Copa Jerez Forum & Çompetition: nombres propios del vino y la gastronomía de jurado y ponentes. Copa Jerez Forum & Competition: programa oficial. .