La Venta Luis Rey realiza una rebañable versión de los huevos fritos con papas que "embellecen" con jamón ibérico, pimientos verdes y cebolla.

El ciclo, uno de los más singulares y enraizados de la Bienal, se abre este miércoles con un homenaje al flamenco de Lebrija. La tradición gaditana, las peñas de la provincia de Sevilla y una evocación de la Triana antigua completan la programación.

José Valencia estrena este martes en el Patio de la Montería del Alcázar su nuevo espectáculo, 'Bashavel', fruto de su inmersión en la poesía española e internacional escrita en romané.

En el Horno de Vélez de Lebrija, el pan se mima y se reiventa. Detrás de algunas de las innovaciones que realiza Domi Vélez hay toda una lección de historia, como en el caso de los panes con garum o con el mismo tipo de cereal que se encontró en el estómago de una momia milenaria.

El presidente de la Diputación considera la intervención en la SE-698 en Lebrija “el mejor testimonio de que el Plan Supera trae modernización a la provincia”.

En la DOP Jerez-Xérez-Sherry la producción será un 20% superior a la del año pasado. En Montilla-Moriles la recolección se retrasará a agosto.

El establecimiento ha ganado ya varios premios con este guiso que hacen en dos salsas: de almendra y en tomate.

Recomendaciones gastronómicas semanales de nuestro especialista culinario.

Las viviendas unifamiliares también están afectadas en distinto grado.