gastronomía de Huelva
Ángel León abre el abanico del Atlántico al cereal marino
El chef onubense Xanty Elías abre los sentidos del público con un giro al cerdo ibérico puro a través de la maduración.
Joao Rodrigues indaga en el origen de la cocina lusa
Su proyecto ‘Materia’ impulsa a los pequeños productores agroalimentarios.
El foro gastronómico iberoamericano cierra su estreno con premios al mérito y al talento
El alcalde de Huelva certifica el compromiso del Ayuntamiento con la próxima edición del evento.
Xanty Elías da un giro al ibérico puro a través de la maduración
Tercera y última jornada del foro gastronómico iberoamericano con sabor dominicano y uno de los estandartes de la despensa de Huelva.
Ángel León lleva al público por el Atlántico de oriente a poniente
El chef del mar abre con su ponencia el día de clausura del foro gastronómico iberoamericano.
Iberoamérica acelera la consecución de la Agenda 2030 mediante la gastronomía
En España se tiran a la basura cada semana 26 millones de kilos de alimentos. El chef José Andrés interviene desde Canarias en el Congreso Binómico de Huelva.
El chef José Andrés interviene desde Canarias en el Congreso Binómico de Huelva
El popular cocinero trabaja en la isla de La Palma estos días con su ONG World Central Kitchen. Aduriz presenta en Huelva su propio encuentro con Iberoamérica: Topa Sukaldería.
Aduriz presenta en Huelva su propio encuentro con Iberoamérica: Topa Sukaldería
Luismi López, del restaurante Arrieros, interviene en la segunda jornada de Binómico. Aduriz destaca el potencial de la gastronomía de Huelva.
Huelva invita a la unidad de Iberoamérica en torno a la cocina
La chef dominicana María Marte abre el foro gastronómico de la Casa Colón con vocación de proclamar los puntos comunes de la alta cocina iberoamericana. Imágenes de la inauguración de Binómico, I Congreso Gastronómico Iberoamericano.
Gran arranque de Binómico, tres días de encuentro gastronómico al más alto nivel en Huelva
La dominicana María Marte (2 estrellas Michelin) destaca la importancia de la fusión. Cuatro restaurantes de Huelva sacan sus cocinas a la calle este lunes.
