Estrella Michelin
Gala de la Guía Michelin España y Portugal 2023
La provincia de Granada gana su primera estrella Michelin
Finca, en el hotel La Bobadilla de Loja, consigue el galardón con el cocinero Fernando Arjona. Michelin otorga 29 Estrellas en España y devuelve la sonrisa un año después a Montia, que se dejó el galardón en un incendio. El alcalde de Granada, Paco Cuenca, se pronuncia ante la buena noticia para la provincia.
gastronomía
Vuelve a Granada el Menú a Cuatro Manos que trae a un Estrella Michelin
Este evento culinario es ya uno de los más reconocidos por los ciudadanos. Conoce los bares de Granada en los que puedes ver el mundial de fútbol.
grastronomía
Granada aún sin Estrella Michelin y los que pueden optar a tenerla según la guía 'Lonely Planet'
Dentro de la variedad gastronómica granadina no existe todavía hoy día ningún restaurante premiado con una Estrella Michelin. Prueba algo diferente con estos restaurantes mexicanos en Granada.
Gastronomía
El chef Estrella Michelin Victor Martín servirá un menú degustación en Granada
El chef Estrella Michelin cocinará junto al cocinero Chechu González, del restaurante María de la O, un menú degustación de alta cocina. Restaurantes familiares en los que los niños pueden pasar un buen rato.
Gastronomía
El chef jerezano Israel Ramos ejerce de embajador de la carne de vacuno de España en Arabia Saudí
El cocinero y propietario de Mantúa, el primer estrella Michelín de Jerez, cautiva a los sauditas con una masterclass sobre este producto premium organizada por Provacuno. La interprofesional de la carne de vacuno culmina con éxito su semana promocional en Arabia Saudí desarollada bajo el eslogan 'Una carne maravillosa'.
Entrevista al chef con Estrella Michelin
Kisko García: "En Córdoba se vive y se come muy bien; el turista no solo viene por ver la Mezquita"
Tras diez años alumbrado por la Estrella Michelin, el cocinero cordobés se siente “muy feliz” de haber “democratizado” Choco en el bar familiar y recuerda que “cocina solo hay una, la buena”.
Jerez
Cuánto cuesta comer en LÚ Cocina y Alma
Jerez
Cuánto cuesta comer en Mantúa
Carlos Maldonado /Ganador de 'MasterChef 3'
"El objetivo no es tener una estrella o un Sol Repsol, sino el restaurante lleno"
Es el único ganador del programa en el mundo con un 'brillo' Michelin por su restaurante, 'Raíces'. El chef prevé expandir 'El Círculo', su restaurante de carnes, por España. Reconoce que le encantaría volver a la tele y, de hecho, ya hay un proyecto en el horizonte.
Vivir

Los secretos para hacer unas croquetas caseras de estrella Michelin
Los prestigiosos chefs Víctor Arguinzoniz, Martín Berasategui y Fracis Paniego explican las claves para conseguir el sabor y textura auténticos de este manjar frito. La ruta triunfal de la croqueta en Sevilla.