Cómete Granada
Gastronomía
Los Pedraza del Ruta del Veleta, Ana Martín de La Tana y Rosa Macías del Bar FM, homenajeados por la Academia Andaluza de Gastronomía
La sociedad entregará sus premios y reconocimientos el próximo 21 de marzo dentro de las actividades de su asamblea general.
tradiciones granada
La maestra jubilada de Montefrío que colecciona recetas centenarias
Esta montefrieña ha recopilado más de 200 recetas, algunas tan singulares como el cuajao, de origen nazarí.
Hostelería
Empresas de Sabor Granada y consejos reguladores asisten al Salón de Innovación en Hostelería de Málaga
La Diputación recupera la presencialidad en eventos profesionales en una feria donde las marcas podrán acceder a un mercado cercano y trazar estrategias conjuntas con otras firmas.
AROMAS Y SABORES
España, país cervecero
Puede pensarse que el consumo de cerveza es algo relativamente moderno en un país como el nuestro donde el vino es el rey, pero la historia lo desmiente.
formación
Esta es la receta del estudiante de La Inmaculada de Granada que opta a premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu
El 3 de marzo se darán a conocer los diez finalistas que participarán en la gran final de esta décima edición del certamen culinario.
Gastronomía
El nuevo concepto delivery del chef Dani García llega a Granada
La Gran Familia Mediterránea se podrá pedir a través de Just Eat o Glovo.
Certamen

Uno de los mejores quesos curados de cabra del mundo es de Granada: Montefrío se lleva un oro en los World Cheese Awards
Este producto motefrieño tiene su secreto en la materia prima que se emplea en su elaboración.
Vivir
El Poniente de Granada fusiona la cocina nipona con otras culturas a través de productos de proximidad
Se trata de Mokuren, un restaurante japonés que ha presentado una nueva propuesta gastronómica.
Gastronomía
Granada irrumpe en el Salón de Gourmets de Madrid
La Diputación promociona en la capital 28 productos Sabor Granada y cuatro denominaciones de origen.
Vivir
Granada, vinos de altura
Un estudio de la Universidad de Granada sitúa la mitad de las vides de la provincia por encima de los 1.000 metros de altitud.