celíacos
Aarón Santana. Presidente de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE)
"Falta concienciación sobre los alérgenos"
Sanidad
Unas jornadas analizarán en Córdoba la repercusión e incidencia de la celiaquía en la población
El evento, organizado por la Asociación de Celíacos de la provincia, con la colaboración del IPBS, se celebra el sábado 4 de junio en el Palacio de la Merced.
Día Nacional de la Enfermedad Celíaca
El doble precio de una vida sin gluten
La Asociación de Celíacos de Sevilla trabaja para mejorar la calidad de vida de unos pacientes que por su enfermedad gastan más en la cesta de la compra y afrontan una rutina diaria más complicada por sus condicionantes alimentarios.
Málaga

Málaga acoge la I Jornada Andaluza para Celíacos: "Queda mucho por recorrer"
En el congreso se llevarán a cabo debates clínicos, dietéticos, y sociales sobre la situación actual de las personas que padecen esta enfermedad. Málaga celebra la I Jornada Andaluza para Celíacos el próximo 26 de mayo .
gastronomía
¿Dónde se puede encontrar un restaurante que sirva comida apta para celíacos en Granada?
Los bares y restaurantes de Granada optan por ofrecer en sus cartas opciones que son aptos para las personas que sufren la enfermedad celíaca. Las mejores zonas de Granada para tapear.
Vivir
30 bares y restaurantes de Sevilla participan en la II Ruta Gastronómica Sin Gluten
Se desarrollará entre el 26 y el 29 de mayo con el fin de ofrecer difusión y visibilidad a los establecimientos adheridos a la red y facilitar la oferta a las personas celíacas.
Dulces
Tartas Cristina trae a Granada una línea de repostería sin gluten apta para celíacos
La decisión de implementar este tipo de producto se debe a la creciente demanda de los consumidores y los restaurantes a los que distribuyen. Han creado dos obradores independientes para garantizar que las nuevas elaboraciones garanticen su consumo por parte del colectivo celíaco. Algunos de los bares de Granada que están ahora en boca de todos.
Vivir
Los bares y restaurantes libres de gluten en Sevilla, ahora en una app
Presentada la nueva aplicación de Red Sevilla sin Gluten en la que ya se han registrado 41 establecimientos hosteleros, 12 se encuentran en proceso de adhesión y 15 muestran interés por formar parte de ella.
UGR
¿Qué es la celiaquía? La Universidad de Granada responde
La profesora del Departamento de Fisiología Teresa Nestares Pleguezuelo aporta las claves para comprender mejor la enfermedad celiaca.
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